[U][font=Courier New][color=#8B0000][size=5]المقادير:2كوب طحين لجميع الاستعمالات
ربع كوب دقيق القمح الكامل
1ونص ملعقة شاي خميرة
1ونص ملعقة شاي سكر
1ونص كوب حليب
1ونص كوب ماء
مقاديرالقشطه:2كوب حليب
7ونص ملاعق نشا
ربع كوب سكر
من2-3ملعقة طعام قشطه جاهزة سميكة
2ملعقة طعام ماء
1ملعقة فانيليا
فستق مطحون
الطريقة:امزجي كافة مواد العجين واتركيها ترتاح 40 دقيقة
ناخذتقريبا2ملعقة طعام من العجينه ونصبها على الصاج او مقلاة
الى ان يصير فيها فقاعات ونرفعها
ونتركهم يبردون
نعمل القشطه بالبيت او جاهزة لعملها بالبيت نخلط الحليب والسكر والماء والنشا نتركه على النار مع التقليب الى ان يثخن بعدها نرفعه من النار ونضيف القشطه
بكيس الكريمه نحشو العجينه بالقشطه ثم نغطسها بالفستق وبالعافية/
يسلموووووووووووووووووووووووو
مشكورين يعطيكم الف عافية
لقطايف كتير حلوين نحن بنستنا المزيد منك اختي*****مشكورة*****************
نمكن نحشوها بالمعجون بدل القشدة بدي رد مشان اجربها ******************* pleae
مشكورين ويمكنك حشوها باللي تحبيه بس انا قلت القشطه للوصفة التقليدية مشكورة يعطيكي الف الف عافية
سيفيك صمتي .. حين يعنونه احترامي ..!!
::
::سحـــــــابة الأبداع
::: سونة الجاسم :::
أمطرينا دوما ً
::
أجمل إحساس