فطير هش ولزيز .. من ايد ماما
فطير هش ولزيز .. من ايد ماما
المقادير :
1كيلو دقيق + ربع كيلو سمن + ربع كيلو قشطة + قطعة خميرة مناسبة + ماء للعجن
الطريقة :
1- تذاب الخميرة مع السكر في نصف كوب ماء دافئ ثم تضاف الي الدقيق وتعجن جيدا .
2- تقطع قطع مناسبة وتترك قليلا ثم تفرد بالنشابة ويوضع عليها السمن بالقشطة وتطبق عدة طبقات ويدهن وجهها بالقشطة مع السكر .
3- توضع في صاج وتفرد قليلا ثم تخبز في الفرن علي حرارة مناسبة .
4- ويقدم ساخن وبالهناء والشفاء .
ودي صور الفطير قبل وبعد الخبز
معلش الصور مش واضحة اوي اصلها من كاميرا الموبايل
مشكوره اختي يعطيك العافييه
تسلم يدك
السلام عليكم
يعطيك الف عافية على هالوصفات الحلوة و لو عايزة وصفات تونسية ممكن افيدك
اممممممممممممممم حلووووووووة كتير
يسلمو دياتك وديات الماما
تسلمولي ياأحلي أميرات
يم يم اشتهتها تسلم الايادي الحلوين