فطيرهـ ,, سريعه ولذيذهـ ،، وبدقائق معدودهـ ,, اعمليها

اتمنى تنال اعجاب الجميع

طــــــــــــــريقــــــــــــــــة العمــــــــــــــــل

بيضه يوضع عليها الملح وتخفق قليلا

نحضر المقلاهـ ونضع قليلا من الزيت وونضعها على النار ثم بعد ذلك نضع البيض كم في الصورهـ

قبل ان يتماسكـ البيض يوضع فوقه الخبز(العيش) ونضغط عليه قليلا

بعد ان ينضج البيض ويتماسكـ مع الخبز نقلبه ونضعه في صحن كما هوموضح بالصورهـ ويقطع على شكل مثلثات

نجهز الخيار والطماطم والخس و يقطع كما هو موضح بالصورهـ

نأخذ شريحه من الخبز ونفتحها وتدهن بالجبن أو المايونيز حسب الرغبه

نضع الخيار والطماطم والخس

وتكون بهذا الشكل ونرش عليها القليل من السماق

يالله سموا وتفضلوا بسرعه قبل مايخلص لاتستحون المكان مكانكم

الشكـــــــــــــــــــل النهــــــــــــــــــــائي

اتمنى تكون اعجبتكم ياحلوات

انتظـــــــــــــــركم