طريقة عمل الكبده اللذيذه
۱المكونات:
كيلو كبدة طازجة شرائح .
۲ حبة فلفل أخضر مقطعة .
فلفل أحمر حار (حسب الرغبة) .
٥ فص ثوم .
۱ حبة طماطم مقطعة صغيرة .
۳ ملاعق كبيرة خل .
عصير حبة ليمون .
زيت زيتون .
ملح – فلفل أسود – شطة (حسب الرغبة).
الطريقه:
تتبل الكبدة بالليمون والخل والملح والفلفل والشطة .
يوضع الزيت على النار ويقلى الثوم قليلاً .
نضيف الفلفل الأخضر والفلفل الحار (حسب الرغبة ) .
نضيف الكبدة .
وأخيراً نضيف الطماطم المقطعة .
نقلب قليلاً على نار هادئة
وتقدم
الله يسعد قلبك يا ام شاهين وتسلم ايديكي على الوصفة الأكثر من رائعة
اىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى وردة الطايف مسجله غياب انا قلت خرجتى مصيف والله وحشتنى وعلى فكره انا نزلتلك وصفة المخللات من فتره واشوفك مارديتى ربى يحفظك يالغلاhttp://www.ibtesama.com/vb/imgcache/98.imgcache.gif
جزاكى الله خيراوتسلم ايديكى
تسلمي مررررررة
روعة
يعطيك العافية