طريقة عمل العجة
ربطة معدنوس
ربطة كسبر
مربعات بطاطا مقلية وكوسة
ثلاث بيضات
بصل مفروم ملح
بهارات مشكلة فلفل احمر حرارت كركم فلفل اسود
كمون حوت اكليل الجبل
طماطم اخضر فلفل اخضر طماطم معجون ملعقة بيج بودر
دقيق الى ان تتماسك الخليط
لحم مفروم
تحلط المقادير مع بعضها وتوضع في الفرن
وعندما تبرد تقص مربعات وتقدم
يم يم يم
شكرا لك اختي
بارك الله فيك
شكرا لك حبيبتى
ان شاء الله بجربها
تسلمى
تسلمي