تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » طاجين الزيتون يم يم بالصور

طاجين الزيتون يم يم بالصور

  • بواسطة
طاجين الزيتون يم يم بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلا بالجميع خليجيةوصفتي اليوم مثالية للغداء او العشاء او حتى للعزوماتخليجية مرفوقة مع شوربة و سؤنزل لكم قريبا الشوربات الجزائرية الغنية و اللذيذة لا اطيل عليكم الانتضار تفظلوا
المكونات:
دجاج حسب عدد الاشخاص
جزر مقطع دوائر
زيتون اخضر مخلي من العظم
بصلة مبشورة
2 م ك زيت ,1م ك سمن نباتي
ملح ,فلفل اسود, قرفة, كركم, زنجبيل مطحون
2 ورق الغار
م ك فريش كريم

التحضير:

في طنجرة على النار نضع الزيت و السمن نضيف البصل نقلبه ليذبل نضيف الدجاج و التوابل مع التقليب المستمر حتى يتشوح الدجاج ثم نضيف الماء و الجزر ورق الغار نتركه حتى ينضج
نغلي الزيتون في الماء مع شريحة ليمون حامض مرتان ثم نصفيه
بعد ان ينضج الدجاج و الجزر نضيف الزيتون و م ك فريش كريم نترك الطاجن لدقائق على نار هادئة ليتشرب ثم نقدمه
بالصحة و العافيةخليجية


7 دخلوا و لا رد منكم خليجيةانا اقبل حتى الانقادات المهم تردوا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

السلام عليكم جزاك الله خيرا على مجهودك في الطبخ و نقل الصور امتعتينا وشهتينا ايضا بوركت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.