صينيه دجاج بالباذنجان
بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح –
الطريقه
1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه
نحضر الحشوه
نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات
والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان
نرش جبنه مازرولا على الدجاج
ثم البقدونس
نغطيها بشرائح الباذنجان
نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن
شكرا يالغاليه فديتك والله
يسلمو على هالوصفة طيبة كثير
شكرا جزيلا على الطبخة
مشكورة على المجهود
بصراحه حلوه.وتسلمين.على الموضوع.
والباذنجان غرامي وجاري التنفيذ.
اشكرك على الطريقه الراااااااائعه
يعطيك العافية