كيفكم أخواتي
المقادير:
– توست منزوع الأطراف
– حليب سائل
– {علبة قشطة- ملعقتين جبنة سائلة- ملعقتين مايونيز- بيضة- بهارات (ملح- فلفل أسود – كمون)}
مقادير الحشوة:
– بصل مفروم
– جزر
– فلفل أخضر كبير (رومي)
– دجاج مفروم
– بهارات (ملح- فلفل أسود – كمون)
– ملعقتين مايونيز
الطريقة:
* يحمر البصل على النار مع قليل من الزيت ثم يضاف له الجزر والفلفل بعدها بقليل يضاف الدجاج ثم تضاف البهارات ويترك إلى أن ينضج الدجاج.
* تغلق النار ثم تضاف إليه ملعقتين من المايونيز.
* يبلل التوست بالحليب ويرص في الصينية.
* يوضع الدجاج فوق التوست ثم تغطى بطبقة من التوست غير مبللة بالحليب.
* توضع {علبة قشطة- ملعقتين جبنة سائلة- ملعقتين مايونيز- بيضة- بهارات (ملح- فلفل أسود – كمون)} في الخلاط وتخلط جيداً إلى أن تتجانس ثم تصب فوق طبقة التوست.
* توضع في الفرن إلى أن تحمر من الأعلى.
وبالهناء والعافية
ييييييييييييييييييييييييييييييييمممممممممممممممممم مممم
والله اشتهيت اكلها من ايدك ام تيام
مشكوره الله يعطيك العافيه
يممممممممممممم اكيد لذيذه
شهيتينى اذوقها 00 يسلموووووووووووو
شكلها لذيذة
مشكورة أختي