ماتستغربوا الرز مع الفووول كتييير طيب راح اقلكوا وصفة كتيير طيبة تخلي العيال وابو العيال ياكلو اصابيعهم وراها بس انتبهي لو خلصت الطبخة وهما لسة مش شبعانين حياكلوووكي
يالله ياحلويين نبدا مع المقادير :
دجاجة متوسطة الحجم مسلوخة الجلد منقوعة بالخل لمدة عشر دقائق
فلفل حلو مقطع مكعبات مقدار حبة متوسطة + بصلتين متوسطات الحجم مقطعات على شكل شرائح هلالية + 3 حبات طماطم مقطعة مكعبات متوسطة
زيت زيتون مقدار 6 ملاعق كبيرة
البهار عبارة عن : فلفل اسود + سماق عربي وهو الغامق اللون+ سماق عادي فاتح اللون + ملح+ بهار دجاج مشوي مخلوط مع قليل من زعتر البري
المكونات كاملة
نضع البهار على الدجاج
نضع الخضار المقطعة نخلطهم جيدا ونضيف زيت الزيتون ليس كل الكمية وانما ثلاث ارباعها فقط والباقي سنستخدمة للأرز
نضعهم في الكيس الحراري وندخلهم الفرن
نقوم بتجهيز الرز مع الفول والمكونات هي : بصلة متوسطة مقطعة شرائح هلالية + درس ثوم متوسط الحجم + فلفل اسود + كمون+ ماتبقى من زيت الزيتون +زيت ذرة + كوبين ونصف أرز + ماء مغلي + ملح
نضع زيت الزيتون وزيت الذرة والبصل والثوم على النار حتى يدبل قليلا ومن ثم نضيف الفول ونتركه حتى ينضج ونضيف له نصف ملعقة صغيرة كمون وونصف ملعقة فلفل اسود
وهكذا شكله بعد النضج نضيف عليه الأرز والماء ونملح ونغطيه حتى ينضج تقريبا يستغرق وقت النضج ربع ساعة
شكل الأرز بعد النضج
وهذا شكل الدجاج بعد ماخرج من الفرن
نقوم ببشر قليل من جبن الموزريلا وتحمير الوجه وااضافة الصنوبر
المحمص
والآن حان وقت التقديم اتمنى ان ينال الطبق اعجابكم
ودي لكم
اختكم المحبة لكم
فلسطيين
يمممممممممممممممممممي يمممممممممممممممممممممممي يسلمو ياقموره
واو
عن جد انتي روعة يا فلسطين
فنانة بمعنى الكلمة
تسلم ايدك حبيبتي
ما تحرمينا هالابداعات
يمي يمي يمي
جوعتيييييييييييييني خخخخخخخخخخ
يعطيك الف عاااااااااااافيه حبيبتي
احلى تقييم عالمجهوووووووووود
ماشاء الله بيشهى الارز والدجاج
يعطيك الصحة حبيبتى ابدعتى
بوصفاتك
الله لا يحرمنا من وجودك يالغالية
يقيم بالنجوم
وعليكم السلام والرحمة والإكرام
ما شاء الله وتبارك الرحمن يا فلسطين
روعة وابداع بالصحة والعافية ع الوصفة الطيبة يالغلا
جعلها الله سفرة عامرة يا رب
يمييميييييييييييييييييي تسلم ايديكي يافلسطين
طبق بشهي كتيرر يعطيكي الف عافية
والله يستحق التثبيت
تقييمي
اممممممممم بيشهي
مبين انه حلووووووووو
تسلم الايادي الحلوة غاليتي