دجاج تكا بدقيق الحمص

دجاج تكا بدقيق الحمص
دجاج تكا لكن مختلف عن النكهة العادية.. دقيق الحمص يعطي للتكا مذاقا مختلفا….
المقادير

750 جرام دجاج مكعبات
1 ملعقة طعام ثوم مفروم
1 ملعقة طعام زنجبيل طازج مفروم
1/2 ملعقة شاي كمون
1 ملعقة شاي جوزة الطيب
1/2 ملعقة شاي كركم
1/4 ملعقة شاي تشيلي بودرة
4 ملاعق طعام عصير ليمون
2 ملعقة طعام دقيق الحمص
1 ملعقة شاي ملح

الطريقة

اخلطي الثوم مع الزنجبيل والتوابل جميعها.

أضيفي الدجاج واخلطيه جيدا مع النقيع.

اتركيه في النقيع مدة 3-4 ساعات.