دجاج بالكريمة والتوست

دجاج بالكريمة والتوست
اكلتناا اليوم كتييير بتشهى

اتمنى انها تعجبكم
المقادير:
دجاجة 900 غرام

خبز أبيض (للتوست)

2 حبة بصل

4 حبات جزرمبشور

علبة فطر شرائح

علبة ذرة

علبة كريما

جبنة شيدر مبشورة

4 ملاعق زيت

الطريقة:

– تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع لقطع صغيرة.

– يقطع البصل لشرائح ويقلى (يحمص) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة، وأخيراً الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.

– تصف شرائح الخبز الأبيض في بايركس (أو صينية فرن) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة شرائح الخبز الأبيض ثانية.

– تسكب الكريمة فوق الخبز ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر.