بطاطس مقرمشة ذى المطاعم
انا قريت الطريقه دى فى احد المنتديات وجربتها وكتيييير حلوة وبتخلى البطاطس مقرمشه
الطريقـــــــــــــــــــــــــــــه
تقشر البطاطس وتقطع اصابع رفيعه وبعدين تجيبى اناء وتمليه حوالى نصفه ميه المهم يغطى كمية البطاطس وتحطى فى الميه ربع كوب خل وملح
لما الميه تغلى حطى البطاطس حوالى 4- 5 دقائق فقط وبعدين صفيها من الميه وسبيها تبرد
وبعدين اقليها فى الزيت لحد ما لونها يصبح ذهبى
معلومة: البطاطس حاتاخد وقت اطول شوية حتى تستوى
مشكوره تسلم يدك
يعطيك العافيى جربتها وطلعت روعة
حبيت اشكرك