تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الفريكة بالدجاج مممممم :)

الفريكة بالدجاج مممممم :)

  • بواسطة
الفريكة بالدجاج مممممم 🙂

الســــــــــــــــــــــــلام عــــــــــــــــــــــــــــــليكم
كيفكم اخواتي الغاليات 🙂
اليوم عملت فريكة بالدجاج وحبيت انه اكتب الكم كيفية عملها لانها جد طلع طعمهااااا مممممم رائع
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ملاحظة الكمية تكفي شخصين لانه عملتها الي ولزوجي اطفالي صغار خليجية
اولا : المقادير :
* 4 أكواب فريكة
*5 بصلات
*سمنة البلقاء (بطعم السمن )
ماجي بودرة
*بهارات طبيخ (كمون ،فلفل اسود ، بهار دجاج ، ملح)
*دجاجة غير مقطعه
*بطاطا
*بازيلاء وجزر
*فليفلة خضراء
*صلصلة بندورة
*4 حبات بندورة
*أكياس شوي
*خل
*بقدونس مفروم
——————

[COLOR="Sienna"]ثانياً:
طريقة الطبخ :خليجية
ننظف الدجاج جيدا بالليمون والطحين حتى تروح ريحة الزنخة منه تماما
وننقعها بالبهارات والخل
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نحضر اليخنة من بقدونس مفروم وبطاطا مقطعة قطع صغيرة جدا والجزر والبازيلاء
والفليفلة الخضراء والبهارات والبصل والبندورة المفرومة جيداً
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ننقع الفريكة بالماء الساخن لمدة ساعة الاربع تقريباً
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ندهن الدجاجة بالصلصة [/COLORط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[COLOR="Magenta"]

ونضعها بأكياس الشوي ونضع اليخنة بكيس شوي آخر
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ونضعها في صينية ونضعها بالفرن ع حرارة 220 لمدة 40 دقيقة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
نضع البصل المفروم مع البهارات والماجي البودرة والملح مع السمن ونخلطه جيدا حتى يذبل البصل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثم نضيف الفريكة ونحركها بالزيت ونغطيها بالماء الساخن حتى تغلي ثم نضعها ع نار هادئة مدة 30 دقيقة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبالهنا والشفااااااا يا رب
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ودعـــــــــــــــــــــــواتكم لي خليجية
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


يسلمووووو

ربي يسعدك شكله لذيذ

يسلمو اخواتي ع الرد دمتم بود 🙂

ماشاء الله اكله رائعه وشهيه
الله يعطيك العافيه علي الاكله
حبيبتي يجب كتابه اسمك واسم المتتدي
علي الصور لانها من قوانين المنتدي
وايضا حتي يتم تقيم موضوعك
بنتظارك يالغلا



تسلمييين 🙂

الله يسلم ايديكي… الفريكة من اكلاتي المفضلة

ما شاء الله بتشهي
تسلم ايدك وصحة وعوافي عليكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.