الرُمان يحمي من الأزمات القلبية والدماغية
نشرت صحيفة () البريطانية نبأ عن الدراسات التي أجريت مؤخراً في معهد "كاتالان لعلوم القلب والشرايين" في أسبانيا حول فوائد الرمان في حماية صحة الأوعية الدموية ، فالرمان قد يقضي على بعض الضرر الذي تخلّفه المأكولات السريعة، فهو يساعد الأوعية الدموية ويقي من الأزمات القلبية والسكتات الدماغية .
ولقد أجرى العلماء التجارب على الحيونات التي يكون جهاز القلب والشرايين عندها أشبه بذلك الموجود عند البشر، وحرصوا أن تكون حيوانات التجارب تعاني من خلل في أوعيتها الدموية ، ثم قاموا بإطعامها بحبات البوليفينول المستخرج من الرمان فوجدوا أنه يمكن أن يساعد على تحسين الأوعية الدموية والتقليل من حدوث الأزمات الدماغية .
فبسهولة يمكننا حماية أنفسنا وقلوبنا من الأزمات، بإضافة فاكهة الرمان لجدول حميتنا الغذائية حتي نضمن سلامتنا وأسرتنا.
يحتوى عصير الرمان على نسبة عالية من ثلاثة أنواع مختلفة من البوليفينول و هو أحد مضادات الأكسدة القوية و هذه الأنواع الثلاثة هى :العفص- حمض اليلاغيتش-الأنثوسيانين و تتواجد هذه المضادات القوية فى كثير من الفواكه و لكن عصير الرمان يحتوى على كميات عالية منها و من فوائدها أنها تساعد فى الوقاية من الإصابة بمرض السرطان و أمراض القلب .
merci habibti