الارز مع الفليفلة والجزر
المقادير
ارز بسمتي 3 كاسات منقوع لمدة نصف ساعة
فليفلة حمراء وخضراء وصفراء مقطعة بشكل طولي رفيع طوله تقريبا 10 سم
3 جزرات مبشورات
راس بصل مقطع اجنحة ورقيق
2سن ثوم مهروسين
رشة عصفر
مرقة دجاج او لحمة
الطريقة
نقوم بوضع البصل على النار مع القليل من زيت القلي على نار هادئة حتى يذبل البصل
ثم نضع الثومة حتى يحمر قليلا ثم نقوم بوضع الفليفلةالملونة والجزر على نار هادئة ونقو بتغطيته حتى يذبل كل شئ في الطنجرة
ثم نضع الارز والمرق ونقوم بتحريك الارز قليلا حتى يمتزج كل شئ في الطنجرة ثم نتركه على نار هادئة حتى ينضج الطعام وصحتين وعافية 
تسلم يدج
//ام ابراهيم //
مشكوووووووووووووورة
كنت كنت اعرف شكل الرز كيف يطلع بس الطريقة
منك عرفتها
تسلم ايدك
والله الواحد بحب التغيير
بلاش كل نفس طعم ولون وشكل الرز
حلو التغير
تسلم ايديك