اصنعى الهمبرجر بنفسك فى البيت

المقادير:
____

1- كيلو لحمه مفرومه
2-ملح وفلفل وبهرات
3- عدد 2 بيضه
4-عدد 2 بصله واحده نيه والثانيه مشوحه
5- بقسماط

الطريقه:
ـــــــــــــــ
1- ضعى كل المكونات فى الكبه لمده نصف دقيقه لو معندكيش كبه دقيهم بالهون
2-افرديهم بعد ذللك على الرخامه بسمك (1 سم)
3- قطعيه بالقطاعه اللى على شكل دائره لو معندكيش ممكن تقطعى باحرف كوب كبير من الاستانلس او اى كوب حرفه حاد او رفيع

يمكنك استعمله فور الانتهاء او يمكن تخزينه فى الفريزر فى اكياس بيلاستيكيه وما بين كل واحده والاخرى توضع قطعه من الاكياس