الحلويات
الجوزية القسنطينية مافيش احلى المقادير. كاس سكر عادي كاس عسل نحل 3بيضات 200غ جوز معلقتين ماء ناخد السكر ندوبو على نار هادئةمع الماء لانتركه يتغير لونه تم نسكب عليه العسل ونتركه جانب نضرب بياض البيض حتى يصبح تلجي نسكب خليط السكر والعسل فوق بياض البيض تدريجيا حتى يصبح تقيل ثم نضيف الجوز وبعدين نضع الجوزية … اقرأ المزيد
ايس كريم النسكافيه من مطبخ الشيف مونى السلام عليكم ورحمة الله المكونات: كوب حليب فانيليا كوب فريش كريم كوب الا ربع سكر 3 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز(وممكن نستبدله بعسل نحل) 2 ملعقة كبيرة نسكافيه نصف كوب ماء الطريقة: هندوب معلقتين النسكافيه فى النصف كوب ماء وهنحطه فى الفود بروسيسور ومعاه السكر ونضيفله الحليب والفانيليا ونشغل … اقرأ المزيد
وربات بقلاوة بالفستق من مطبخ الشيف مونى السلام عليكم ورحمة الله كل عام وانتم بخير مكونات عجينة البقلاوة: 2 كوب دقيق رشة ملح نصف كوب ماء 3 ملعقة كبيرة زيت نشا للفرد(حوالى ربع كيلو) تلت كيلو سمنة بلدى سايحة مكونات الحشو: ربع كيلو فستق مجروش 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة سمنة سايحة 2 … اقرأ المزيد
حلويات عصرية و مميزة 2022 بسم الله الرحمن الرحيم حلويات العصرية و الرائعة كتاب رائغ و مميز جدا من هنـــــــــــــا اين الردود المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الانسة سارة سارة بسم الله الرحمن الرحيم حلويات العصرية و الرائعة كتاب رائغ و مميز جدا من هنـــــــــــــا شكرا لك كتآب رآئع .. upppppppppppppppppp uppppppppppppppppppp شكرا لك المشاركة الأصلية … اقرأ المزيد
المسكوتة اهلا حبيبي اقدم لكم هذه الوصفة انها لذيذة وسهلة المقادير 4بيضات كاملة ،كاس سكر ،كاس حليب ،كاس زيت ،3مغارف كاكاو ،2مغارف عسل،2 لفير 2 فاني والفرينة تخلط جميع المواد مع بعضهاوتضع في المول المدهون بازيت والفرينة ويضع في الفرن (تسخين الفرن مسبقنا) وعند اخراجه من الفرن تزوق كما تردين واذا هناك اي استفسار انا … اقرأ المزيد
تعاالوو كيك روعة هلااااااااا حبيباااتي عملت كيك روعة وأول مرة أجربه والله كتير لذيذ يلي بدوو الوصفة احطهاااا………. إذاا عجبكم أكييييييد و بلييييييييييز يلي ما يعجبووو بدوون تجريييييييييح ساارة مشاء الله تجنن قلبي عاشت ايدك شو حاطه بالكريمه و التغطيه المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متفائله برحمة ربي مشاء الله تجنن قلبي عاشت ايدك شو حاطه … اقرأ المزيد
تورتة عيد ميلاد بسيطة وشيك بجناش الشوكولاته للمبتدئات من مطبخ الشيف مونى بالصور السلام عليكم ورحمة الله عملت تورتة عيد ميلاد بسيطة تقدرى تعمليها فى اى مناسبة بسهولة مكونات الكيكة الاسفنجية: 5 بيضات كبار فانيليا كوب سكر 2 كوب دقيق ناقص معلقتين كبار ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام (وطبعا الكيكة … اقرأ المزيد
(*_*) حلى ام علي من مطبخ قلب الامارات (*_*) هلا وغلا لكل من دش مطبخ قلب الامارات اليوم قلت بحلي حبيباتي الحلوات بحلى ام علي …. وبالعافيه مقدما المقادير .. 6 حبات من عجينة الباف باستري 3 كاسات حليب سايل فنجانين سكر وملعقه صغيرة فانيليا مكسرات حسب الرغبه .. 4 ملاعق حليب بودره ملعقتين نشا … اقرأ المزيد
ايس كريم المثلثات من مطبخي المقادير مثل ماأنتوا شايفين بالصورة [img] [/img] 2 باكيت كريم كرميل 4أكياس دريم ويب 1 قشطه 1 كاس حليب سائل 1 بسكويت شاي صوص الهرشي الطريقة [img] [/img] نخلط الدريم ويب والكريم كرميل والقشطه وثلاث ملاعق طعام حليب بودرة وقد علبة القشطة ماء بارد بالخلاط لغاية مايتجانس وتصبح كريمه كثيفه … اقرأ المزيد
بسبوسة قناة بداااااااية اعجبتني بسبوسة المتسابق هاني (( هاني ياهاني ياسكر يماني )) وعلى فكرة ترى لها كذا طريقة وجربتها كلها وهذة الطريقة لاكن بتعديل بسيط من حظرتي المقادير :: 2بيض نصف كأس سكر حبه قشطة نصف كأس سكر تخلط المقادير السابقة بمضرب اليد بالتدريج حتى تتجانس ثم يضاف اليها (( كأس سميد ونصف كأس … اقرأ المزيد