طاجن المكرونة بالخضر و اللحم
طاجن المكرونة بالخضر و اللحم المقادير 12 كيلو مكرونة (مسلوقة) ،2 كوب خضار،2م ك جبن رومى مبشورة،2 كوب عصير طماطم،12كيلو عصاج،ملح و فلفل الطريقة يقطع الخضار مكعبات ويرفع على النار مع ملعقة سمن ويقلب شوية… طاجن المكرونة بالخضر و اللحم