طاجين القوق والجلبانة

طاجين القوق والجلبانة

المكونات

كيلو لحم بقري انا درت غير الهبرة

2 بصلات مح********ن

2 ضروس ثوم مفرومين

ابزار ــ سكين جبير ــ خرقوم ــ ملح ــ زيت زيتون وزيت المائدة

للتخضار

القوق مقشر

وجلبانة

والنتيجة

اهي قدام عيونكم الحلوة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اتمنى ان ينال اعجابكم

تحياتي

لطيفة

مممممممممممممم يعطيكِ العاااااااااااافية


ميرسي درة الاسلام على المرور الجميل

سعدت به كثيرا

كل الود والتقدير

لطيفة


تبارك الله عليك
فين هذ الغيبة

تستحقي ممتاز


تبارك الله أختي لطيفة

من اجمل الوصفات

طاجين القوق و الجلبانة

يعطيك الصحة

على سلامتك


تسلم ايدك اختي على هذه الوصفة

شكلها طيبة

الله يطيك الصحة والعافية


:::

رروعــ يم يم يم ــــهـ

تسلميـــــ عزيزتيـــــــــ

يعطيكـــــ العافيــــــــــهـ

ننتظر جديدكــــــ

دمتي بوودــــــ

::::


wa3er tajin tebarek lah 3lih alala latifa

شوربة الجلبانة بللحم البقري

شوربة الجلبانة بللحم البقري

كيلو جلبانة طازجة مغسولة
نص كيلو لحم بقري به عظام
حبة طماطم مرحية
جزرة مقطعة دوائر
فلفل اسود ثوم بقدونس
حبة بطاطا و حبة كوسا مكعبات
التحضير
نقلي البصل مع اللحم خمس دقائق نضيف التوابل و كاس ماء
لما يجف نضيف الطماطم المقطعة و ملعقة صغيرة من الطماطم المصبرة و نمرق بكاسين ماء
لما تغلي نضيف الجلبانة المغسولة نتركها تغلي
ثم نضيف الماء بقدر ماتطهى الخضر(البطاطا الكوسا الجلبانة)
نتركها تتخثر قليلا و نطفئ ……………بصحتكم


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شكرااا حبيبتي تقييمك على راسي