في شهر رمضان المبارك يحتاج جسم الانسان إلى الحلويات لتمده بالسعرات الحرارية وخصوصا في رمضان التى يحتاجها بعد مجهود شاق او صيام او ثورة غضب او نوبة حزن المت به ، فتقوم الحلويات بمذاقه
ا الحلو ومكوناتها الغذائية وسعراتها الحرارية العالية بتهدئة اعصاب المتوتر ، وقد تفضل العلماء الاجلاء وشرحوا هذه الظاهرة فقالوا : ان الحلويات خصوصا الطبيعية مثل عسل النحل والسكر الطبيعى وقصب السكر وغيرهالها خاصية تهدئة الاعصاب لأنها تغذى اطرافها والنهايات العصبية المذبذبة كسلك كهربائى خلال فترات التوتر العصبى او النوبات النفسية ، وقالوا: ان هناك بعض الامراض النفسية التى يدخل فى علاجها تناول السكريات والحلويات تحت اشراف الطبيب.
الحلويات وجبة غذائية كاملة:والحلويات كما انها تمد الانسان بالسعرات الحرارية العالية فهى وجبة قائمة بذاتها، ولذلك فمن الخطأ الكبير والشائع تناولها بعد وجبة غذائية متكاملة وذلك على اى حال رأى خبراء الاغذية لأنه يعتبر غير صحى على الإطلاق.
الحلويات والطاقة:والحلويات تعمل على تنشيط وحيوية الجسم وخاصة بعد الصيام ، لأنها ترفع مستوى السكر بالدم فتجدد نشاط الصائم ن والحلوى من الاشياء التى تجعل المصاب بالأرق ينام فى هدوء وسكينة ، هذا بالإضافة الى قيمتها الغذائية المرتفعة، لذلك الأطفال حديثى الولادة يوصى لهم بالماء المحلى بالسكر.
الف شكر غاليتي
امنوره
موضوع مفيد