قوالب التوفي الصغيره بحشوات مختلفه

المقادير

بسكويت أي نوع
قشطه

الطريقه

نطحن البسكويت نااااعم

نضع ملعقتين قشطه على البسكويت ونعجن ونضيف قشطه كل ما أحتجنا

حتى يصبح لدينا عجين متماسك

نجيب غطاء ادويه (الأغطيه الشفافه اللي فوق الدواء )ونضع بداخلها نايلون الخاص بالكل حتى نستطيع أخراجه من الغطاء بسهوله

نضع بداخل كل غطاء قطعه صغيره من البسكويت المعجون ونشكلها على الغطاء

نصفها في صينية البيتزا لأنها بدون أطراف ونلبسها بالقصدير

الحشوات التي بداخل البسكويت

أولاً نخلط حليب مركز مع جبن كيري

نضع بداخل البسكويت شويه من الخليط ثلاثة ارباع تقريباً
مو كل البسكويت …….نترك الباقي لحشوات أخرى

ثم للفرن من تحت خمس دقائق ومن فوق خمس دقائق عشان تتماسك فقط

نجهز حشوة الشوكولاته (عباره عن شوكولاته سايحه مع قشطه ونسكافه )
………….والفول السوداني (فول سوداني مع ملعقتين قشطه )
ونجهز التوفي (سكر على النار حتى يتكرمل ثم نصف علبه قشطه ونحرك حتى يمتزج )
زي ماهو موضح في الصوره

نضع فوق البسكويت الذي وضعنا بداخله خلطة الجبن والحليب المركز نضع قليل
من التوفي …….
ثم نضع بداخل البسكويت الفاضي حشوة شوكولاته ثم توفي
وبعضها حشوة فول سوداني ثم توفي ………….

الان أصبحت جاااهزه ……..

شوفو كيف لما فتحت البسكويت المحشي بالشوكولاته يمممممممممممم

شوفو باقي الحشوات لما فتحتهاااااااااا
يمي يمي روووعه لذيذه ……….جربوهاااااااااااااااا