وجبة العشاء الرئيسية لاغلب السعوديين
اليوم جبت لكم الوجبة الرئيسية تقريبا لاغلب بيوت السعودية طبعا مو كلهم
لان السعودية ماشاء اللة كبيرة ولكن اغلب الناس يخلوها عشاء
مرق اللحم او الدجاج بالخضار
دجاجة مقطعة
اي نوع خضار
انا حطيت 6 بطاط و2 جزر
وفلفلة خضرا
و2باذنجان
اولا نحمس الدجاجة مع الزيت والبصل حبة وحدة
ونضيف القرفة عودين و2ليمون اسود
ونحرك لين نشم ذيك الريحة الحلوة للحمسة
ثم نضع اما طماطم اومعجون طماطم حسب الرغبة
ونضيف الماء
ومع اول غلية نضيف البطاط والجزر وباقي الخضار
لاتخافون بستوون مع بعض
نتركهم لحد الاستواء وتقدم مع الخبز العربئ
اتمنى اعجبتكم الطبخة ولاتنسو التقييم
(ماحبيت اتقيد بالمقادير علا كيفكم)
وعلا فكرة في وقت العزايم والذبايح يقدمون بعض العائلات هذة الوجبة كطبق جانبي ويكون من لحم الذبيحة بدل الدجاج
دمتم بخير والف صحة
بالعااااااااااااافيه
ما شاء الله تسلم ايدك
الف شكر اللي ردو بس يابنات لادققو في الدجاجة جابها الهندي حق البقالة
وشكلة جايبها من غير نفس خخخخخخخخخ
تسلم الايادي
تسلم ايديكي حبيبتي ع الطبق