معجناتى بعجينة العشر دقائق بالصور

شخباركم حبايب قلبي .. ان شاء الله مرتاحين ..
معجناتى بعجينة العشر دقائق بالصور

عجينة العشر دقائق\

المقادير:

– المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق

– المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق

الطريقة:

– تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
– بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
– مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
– الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .
نصيجه من احدى الاخوات جزاهاالله كل خير

تخمير نصف ساعه

بصدق والله مبدعة يا ام فيء وفتون

تسلم هالأنامل … بجد اتابع مواضيعك واعرف اني ما ان ادخل مو لاقية الا الأبداع والفن

الله يسعدك يا رب ويوفقك دوم

ويرزقك كل الخير والجنة يا رب بالفردوس الأعلى

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة queen.777 ما شاء الله وتبارك الرحمن بصدق والله مبدعة يا ام فيء وفتون تسلم هالأنامل … بجد اتابع مواضيعك واعرف اني ما ان ادخل مو لاقية الا الأبداع والفن الله يسعدك يا رب ويوفقك دوم ويرزقك كل الخير والجنة يا رب بالفردوس الأعلى مشكورة يالغلا

العفوووووووووووووووووووووووو كلك ذوق