كيكة الكريم كراميل

المقادير :
الكراميل :
1) 4 بيضات 2) 3 ملاعق سكر
3) كاسة ونصف حليب بودرة 4) كاسة ماء
5) ملعقة فانيلا صغيرة

*****************

مقادير الكيك :
1) 4 بيضات 2 ) ملعقتين فانيلا
3) كاسة سكر 4) كاسة زيت مازولا
5) كاسة حليب سائل 6) 3 كاسات طحين
7) 3 ملاعق بكنج باودر 8) 3 ملاعق كاكاو

*****************
نصف كاسة سكر للحرق من اجل الكراميل

*****************************

الطريقة :

1) نحرق السكر ونتركه حتى يبرد

2) نخلط جميع مقادير الكراميل ( افضل استعمال المولينكس ) ونضعها فوق السكر المحروق

3) نحضر خلطة الكيك ( نفس الترتيب المذكور )

4) نضعها فوق الكراميل

5) ثم نضعها في صنية اكبر منها ونضع فيها ماء ( حمام مائي )

6) نضعها في الفرن لمدة ساعة تقريبا او اقل بقليل

7) ثم نقلبها