طاجن المكرونة بالخضر و اللحم

المقادير
12 كيلو مكرونة (مسلوقة) ،2 كوب خضار،2م ك جبن رومى مبشورة،2 كوب عصير طماطم،12كيلو عصاج،ملح و فلفل

الطريقة

يقطع الخضار مكعبات ويرفع على النار مع ملعقة سمن ويقلب شوية ثم يضاف

عصير الطماطم و العصاج ويترك عى النار الهادئة حتى النضج

يضاف الخليط للمكرونة المسلوقة ويخلطوا جيدا

يوضع الخليط فى طاجن ويرش السطح بالجبن المبشور ويدخل الفرن حتى النضج

اووووووو

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حليمة بنت الصحراء عفوا بس شو هو العصاج لو سمحتي

العصاج بالحمة المفرومةهو