زفيطي بالطريقة الجزائرية
المقادير بعض حبات من الطماطم و الفلفل و الثوم حسب الرغبة طريقة العجينة دقيق ماء ملح ونقوم بالخلط حتى تتشكل العجينة ثم نقوم بطهيها في الطاجين الطريقة نقوم بشواء الطماطم والفلفل الحار والثوم ونقوم بهرسهم مع بعض في المهراس ونضيف الكسرة اي العجينة السابقة بعدما نقوم بتفتيتها وفي الاخير نضع الكسبرة ونقوم باكلها باليد ارجوا ان تنال اعجابكم وشكرا
سلمت يداكي حبوبة
ويعطيكي ألف عافية
السلام عليكم
ممكن تفهميني واش معنى الزفيطي
انا جزائرية لكن ما سمعتش الاسم من قبل ممكن مدينة تانية يقولو هيك ولكن ممكن تفهميني بكلمة سائدة يقولوها عندنا؟؟؟
اممممممممممممممم
شهيتيني
أنا من الجزائر و احب هذه الأكلت
شكرا على ردودكم اسمها سلطة المهراس اما بولاية المسيلة تسمى زفيطي شكرا على اهتمامك
choukran
ana aydan min al jazair
?moumkin emailatkoum ya djazairiat
انا تان من الجزاير وعمري ما سمعت بيها سالت الوالدة قالتلي في المسيلة يسموها اللبزة والله لضحكتنى ..انا كليت الشخشوخة المسيلية تاع عين الحجل ما شاء الله ياريت تحطينا الطريقه
يعطيك الصحة