الوسم: الرمضانية

حبيت اشارك بالمسابقة بطبق خفيف وكلنا بنحبه

وهى المقلوبة اتمنى انها تعجبكم لانها فعلا خفيفة ولذيدة

وكل سنه وانتم طيبات أخواتى بشهر الخير

المقلوبة

مقاديرها

بصل وثوم وبدنجانو بطاطس وفلفل حلو ودجاج
ومرق الدجاج وارز بسمتى ورق غار وملح وزنجبيل
و بهارات مشكلة واضفت معه من عندى الكارى

نشوح البصل والثوم مع الزيت على النار ثم نضيف الدجاج المقطع
ونقلب حتى يتحمرو ثم نضيف جميع البهارات والملح
ونتركه حتى ينضج

نقلى البدنجان والبطاطا

فى طنجرة نضع حبات من الارز بقاع الطنجرة ثم نرتب البدنجان
والبطاطا والطماطم والفلفل دوائر
ثم نضيف الدجاج المتبل
ثم نضع الارز والمرق بحيت تكون مستوى المرق اكثر بشوى
من الارز نتركها تغلى قليلا ثم نتركها على نار هادئة

ياآحلى بنات وسيدات منتدى سيدتى

تهنئة خاصة مقدمة لكل عضو ات قسم المطبخ، مقدمة من الطاقم الإداري والإشرافي بمناسبة حلول شهر الخير ، أعاده الله علينا بالخير واليمن والبركة

يسر مشرفات قسم المطبخ الإعلان عن مسابقة المائدة الرمضانية

حبيباتى المسابقة مفتوحة حسب رغباتكن
وهى تنقسم لقسمين

القسم الاول ( اجمل طبق )

جميع الاطباق مفتوحه ( حلويات – اطباق رئيسيه – شوربات – معجنات – مقبلات )

القسم الثاني ( اجمل مائدة رمضانيه )

الشروط

1- يجب أن تحتوي المائدة على اصناف متنوعه
2- يجب ان تكون الصور من مطبخك الخاص
3-توثق الصور باسم العضوة ومنتدى سيدتى
4-وضع مقادير وطريقة اعداد كل طبق
5-يكون عنوان الموضوع مشآركة بآلمسابقة المائدة الرمضآنية
6-يجب وضع شعار المشاركة بتوقيعك

7-لتصغير الصور والكتابة عليها هذا الرابط للمساعدة

http://forum.sedty.com/t529418.html

تبتدى المسابقة من اول رمضان الى 20 من نفس الشهر
اما العشر الأواخر مخصصة لحلويات العيد

الجوائز

وسام مبدعة شهر الخير تمنح لافضل مشاركة بوصفاتها المميزة باختيارتها المتنوعة بكل الاقسام

ووسام صاحبة الانامل الذهبية للمائدة الرمضانية لافضل سفرة افطار او سحور

وسام للاطباق المنفردة

ووسام لحلويات العيد

سوف تقوم كل المشرفات بتقديم النقاط لكل الفائزات وايضا المشاركات للمشاركة الفعالة فى المسابقة

بنتظار اطباقكم الشهية

أسأل الله أن يبلغنا وإياكم رمضان ، اللهم بلغنا رمضان وأحسن عملنا فيه ،

سوف يتم الاعلان عن نتائج المسابقة بعد عيد الفطر المبارك ان شاءالله

البطاطا المقلية