رغيف الخبز المسروق ، الجمع بين العدل والرحمة

رغيف الخبز المسروق ، الجمع بين العدل والرحمة

رغيف الخبز المسروق ، الجمع بين العدل والرحمة

جرت أحداث هذه القصة فى نيويورك عندما كان حاكماً يدعى "لاجارديا" كان مشهور بالحزم والعدل والإنسانية أيضاً،

ذات يوم وقف أمامه رجل عجوز متهم وهو يسرق رغيف خبز… وكان الرجل يرتجف خوفاً و يقول أنه أضطر ليسرق الخبز، لأنه كان سيموت جوعاً،

رغيف الخبز المسروق الجمع العدل والرحمة

وقال له الحاكم: "أنت إذاً تعترف أنك سارق وأنا لذلك أعاقبك بغرامة 10 دولارات، وساد المحكمة صمت ملئ بالدهشة – قطعة الحاكم بأن أخرج من جيبه 10 دولارات أودعها فى خزينة المحكمة… ليجمع فى ذلك بين العدل والرحمة…

ثم خاطب الحاضرين وقال: هذه ال10 دولارات لا تكفى بل لابد أن يدفع كل واحد منكم 10 دولارات لأنه يعيش فى بلدة يجوع فيها رجل عجوز ويضطر أن يسرق رغيف خبز ليأكل… وخلع القاضى قبعته
وأعطاها لأحد المسئولين فمر بها على الموجودين وجمع غرامتهم التى دفعوها عن طيب خاطر وبلغت 480 دولار أعطاهم الحاكم للعجوز مع وثيقة اعتذار من المحكمة…

حقاً يا أخوتى أننا نريد محبة عملية ولو بغير كلام ، إن من أقصى الطعنات التى توجه إلى قلب المحبة، هى أن نتوقف عند حد المحبة بالكلام،

طريقة عمل الملاوي=نوع من الخبز

طريقة عمل الملاوي=نوع من الخبز

الكمية تكفي:4 أشخاصوقت التحضير:50 دقيقةوقت الطهي:15 دقيقةالمقادير:كيلو سميد جيد و رقيق جدا
200 غ طحين
ملعقة صغير ملح
ماء دافئ للعجن التحضير:في وعاء نحط السميد مع الطحين منخولين مع بعض
نضف الملح و نسكب الماء دافي و نبأ بجمع العجينة
لما تجتمع نبدا بالعجن
لازم نعجن كثير حتى نتحصل على عجينة لينة و متماسكة
و دايما مع اضافة الماء حتى تصير العجينة رخوة بس مش بتلصق
نمسح ايدينا بالزيت و نقسم العجينة كريات قد الليمونة
و نسطحهم بكف الايد و نمليهم بالزيت عشان ما ينشفوش
و نخليهم يرتاحو ربع ساعة الطبخ: نبدأ بفرد العجينة بالزيت
بعدين نطويها على اربعة و دايما نحط زيت في وسطها
عشان لما نخبزها تيجي مرتوية مش ناشفة و مورقة
نطوي النصف المقابل و نعملها زي المربع
نعمل كل العجينة الي قسمناها بنفس الشكل
و نخليها ترتاح 10 دقايق و في هذا الوقت نسخن الطبق
الي حنخبز فيه الملاوي على البوتاجاز
نرجع نفردها مثل اول مرة بالزيت
و نشيلها بأطراف الاصابع و نحطها على نار خفيفة
و نفضل نقلبها على الجانبين حتى يصير لونها ذهبي حلو
مقرمشة من برة و مورقة من الداخل


مشكورة يعطيك الف عافية

تسلم ايدك اختي على هالوصفة
بس ياريت لو في صور

في اقرب فرصة ان شاء الله

شهيتيني

رغيف الخبز قصة واقعية من قلب ث

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انسياب نبض خليجية
"الموت ولآ المذلة" وها هم الـآن يضحون بأروحهم في سبيل الحرية
شباب سوريــا أطفالها شيوخها وكذا نسائها كلهم ضربوا لنــا أروع الـأمثلة في الشجاعة في الكرامة
في الصبر في التضحيةة والنصــر لهم بأذن رب سوريــا
غاليتي بسمة أحلام أعتدت دوماً أن أرى مواضيعك القيمة تنور القسم وتزيــد من جمالهـ
مختلفة أنتِ وجلبــك جداً يروق لي أدامك الله لنــا وأدام عطائك اللآمحدود
لعيونك 5 نجوم + تثبيت + تقييم
وبأنتظــآر جديــدك المميــز

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اقشعر جسمي وأنا أقرأ عظمة هذا الطفل الصغير وانهمرت دموعي ألماً على ما يعانون منه المسلمين
تحت طغيان الظلم

اللهم انصر أخواننا المسلمين في كل بقاع الأرض
واهزم الكفرة والمشركين وأعداء الدين
وأعلي بفضلك رايتي الحق والدين
اللهم آآمين

لفافات الخبز بالدجاج بالصور

لفافات الخبز بالدجاج…. بالصور

لفافات الخبز بالدجاج…. بالصور

المقادير:

– 3ملاعق كبيرة زيت
– بصلة متوسطة مقطعة صغير
– دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم
– 3 فصوص ثوم مهروسة
– ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة )
-3 جزر مبشور
– حزمة بقدونس مفروم
– 3ملاعق طعام جبنة سايلة
– مكعب ماجي
– كوب ماء
-( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجة )
– 5 حبات خبز عربي مقطع مربعات

الطــــــــــــــــــريقة :

اولاً
نحمر البصل في الزيت

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثانياً

ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثالثاً
بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

رابعاً

نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

خامساً
نرص الخبز الملفوف في صينية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

سادساً

نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجة

سابعا ً

ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة

ملاحظة

– بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه

– لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفة وأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


ماشاء الله

شكله يشهي

يم يم يم

يعطيك الف عاافيه

با انتظار جديدك القادم

تستحق التقييم و التثبيت

هايدي


تسلم الأيادي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


تسلم ايدك على هذا الطبق الرائع

الله يعطيكي الف عافيه


يعطيك الــ1000ــف عافية


الله يعطيك العافية على الوصفة الشهية

ما طلعت الا الصورة الأولى ما بعرف ليش

شكلي جوعانه >>>> اروح أنام شوي احسن

تقبلي مروري


شكلها رووووووووووووعه
الله يعطيك العافيه

الخبز المحمص بالجرجير

الخبز المحمص بالجرجير

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
الخبز المحمص بالجرجير
المقادير
خبز عربي
كوب جرجير
جبنة فيتا او حلوم مقطع مكعبات صغيرة
جبنة كيري او كاسات
ملح وبهار حسب الذوق
خلطي الجرجير مع الجبن والصنوبر
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
قطعي خبزة من الوسط قسمين
-مسحي الخبزة باالزيت الزيتون

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

حطي الخليط بداخلها بالتساوي
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اغلقيها واضغطي شوي ودخليها الفرن تتحمص او بجهاز السندويشات

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
عزيزتي

اهنئكِ على ذائقتكِ الرااااائعه
من القلب اشكركِ
تقبلي وردي قبل ردي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


مشكوررررررررة (اجمل احساس دايما كلامك عسل ياعسل))))))))))))))

مشكوره روعه تسلم ايديكي
ويعطيك الف عافيه يا رب

مشكورررررررررررررة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


يعطيك الف عافيه

تسلم يدك
على الاكلة الخفيفة

ورقة صغيرة وضعت تحت رغيف الخبز

ورقة صغيرة وضعت تحت رغيف الخبز

خليجية

#video_mainContainer{position:relative;width:320px;height:180px}#video_adContainer,#video_content{position:absolute;top:0;left:0;width:320px;height:180px}#video_contentElement{width:320px;overflow:hidden;height:180px}

قام إلى إفطاره ليس على العادة ..
لقد ظلت غمامه في سماءه هو وزوجته عكّرت صفو الودْ
والمحبه بينهما ..
ليس غريباً أن يحدث هذا الجفاء وهذا الخلاف ..
هذا أمرٌ طبيعي ..بين كل زوجين ..
لقد كان من المفروض أن يقدم كلٌ منهما تنازلٌ للآخر..
لكن هيهات ..هو ربما يرى أن ذلك لايليق به كزوج ..
بينما هي في الجانب الآخر تقول لايمكن أن أسمح لنفسي
أن أتنزل له بينما هو المخطئ عليَّ ..!!
جلس صاحبنا على طاولة الإفطار يقشر بيضة بينما كوب الحليب
قد خفّت حرارته ومال إلى البرودة مما أفقد مذاقه ..
أخذ يأكل البيضة بينما يرمق باب المطبخ ويتساءل في نفسه ..
لمَ لم تأتي مثل كل يوم؟
وماذا تأكل في المطبخ ؟
في هذه الأثناء قدمت زوجته وبيدها رغيف خبز ..
كان يحاول أن ينظر لها .. هو يتمنى أن تتفوه بالسلام عليه ..
حتى يمكنه أن يعتذر لها رغم أنه يُحسُّ أنه أخطأ ليلة أمس عليها ..
رغم هذا لايريد أن يبدأ هو في الكلام أنفةً منه ..!!
وضعت الرغيف أمامه وكادت أن تفعل مثل كل يوم
أن تجلس أمامه وتتناول الإفطار معه
لكنها لم تستطع فعل ذلك فعادت من حيث أتت..!!
إلى المطبخ .. هناك حيث أكملت تنظيف بعض الأواني ..
وماهي إلا دقائق وسمعت صوت غلق الباب ..
حتى تأكدت أن زوجها قد ذهب ..
عادت سريعاً فوجدت أنه لم يشرب الحليب مثل كل يوم
والبيضه لم يأكل سوى ربعها .. !!
فقالت في نفسها ..طبعاً تريد مثل كل يوم أن أُقشِّر لك البيضة
وأقطعها لك .. لاتستاهل ماأفعله لك ..
أنت زوجٌ لاتقدر الحياة الزوجية
في هذه الأثناء جلست على الكنبه كالمنهك
وأخذت تسرح بخيالها بينما لازالت ثائرة الغضب
تجول وتصول في داخلها وبدأت تتوعد الزوج سأفعل كذا وكذا ..
لن أستقبله مثل كل يوم ..سأضع ملحاً زائداً عن كل يوم في طعامه ..
سأفعل وأفعل وأنك لا تستحق كل هذا الإهتمام منّي ..!!!!!
أسندت رأسها على الأريكه وكانت في حالة غضب لما حصل من زوجها ..
أخرجت من صدرها تنهيدة عظيمه كأنما هي من بواقي زلزال عاصف ..
ثم قامت إلى طاولة إفطار زوجها لتنظفها ..
ثم فجأة !!!!
توقفت دقات قلبها لترى ورقة صغيرة قد وُضِعت تحت رغيف الخبز ..
تناولتها بإضطراب شديد فإذا مكتوبٌ فيها …
*
*
*
*
بسم الله الرحمن الرحيم
زوجتي الغاليه ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
كم كنت أتمنى أن لو لم أخرج إلا وأنا أرى تلك الإبتسامة الرائعه
التي ترسميها على ثغرك صباح كل يوم …
إنها تمدني بالعطاء وتبقي لي الحياة سعيدة
بل إني أرى بها دنياً جميلة وهانئه ..
كم كنت أتمنى أن لو جلسنا سوياً كصباح كل يوم على طعام الإفطار
ومعها يهنأُ بالي وأسعد بحديثكِ العذب الجميل ..
زوجتي.. كلٌ يخطئ أعترف لكِ لقد أخطأتُ بحقكِ ليلةَ أمس
فإن لم تغفرلي لي الخطأ وتمسحي
لي الزلل فمن يكون إذاً أيتها السيدة الغاليه !!
لقد نالَ مني الشيطان مقصده ولا أراه إلا وقد وسوس لكِ لأنه عدوٌ لنا ..
كنت أتمنى لو قدمتُ لكِ الإعتذار ..لكن سامحيني لم أستطعْ ..
فلعل هذه الأحرف تعيد الأمل للحياة من جديد
ولعل هذه الورقه إيذاناً بفتح صفحةٍ جديدة معها عهود
ومواثيق لإبقاء الود والمحبة إلى مالا نهايه..
سأعود مبكراً هذا اليوم أتمنى أن أجد الطعام الذي أشتهيه كما تعلمين ..
التوقيع
زوجكِ المخلص
*
*
*
*
لم تتمالك الزوجة المسكينة إلا أن وقعت على الكرسي المجاور
وقد ملأت عيونها بالدموع ..
إنها دموع الحب وبصورة لا إرادية أخذت تُقَبِّل الورقة
وتبكي وتقول سامحني أرجوك سامحني لم أجهز لك طعام إفطارك مثل كل يوم ..
ومعها انقلبت 180ْ عن حالها قبل الورقة ..
فانطلقت كالنحلة تزين في فضاءها الواسع الجميل في بيتها الصغير ..
وما إن دقت الساعة الواحده والنصف إذ بالزوج يفتح الباب ويدخل ومعه هديه،
لكنه يتفاجأ بأن البيت إنقلب وكأنه حديقةغنّاء وروائحٌ جميلة
قد جهزتها الزوجةُ المخلصه .. فأقبلت إلى الزوج ومعها طفلها الصغير وقد ألبسته
أجمل ما عندها وتزينت هي بأجمل صورة مما جعل الزوج يشهق غير مصدق لما يرى فارتسمت
على الجميع إبتسامات الرضى والمحبة والصفاء والود ..
ولسان حال الزوج يقول سأغضبكِ كل يوم
وانطلقت الضحكات تملأُ العشُّ الصغير .
*
*
وقفة رقيقة :
هكذا هو الحال حين يعتذر المخطئ ..
وحين يقبل الإعتذار الطرف الثاني ..
لنحاول أن نجعل حياتنا أبسط من أي خلاف ..
فحينها سنجد حياتنا أجمل و أطيب
و سنفتح باب للسعادة و الرضى على قلوبنا و حياتنا .

خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية[/color]


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمووووووووووووووووو

من مطبخي صينية اللحمه والخبز البلدي يمممممممممم

من مطبخي صينية اللحمه والخبز البلدي يمممممممممم

السلام عليكم …اليوم عملت صينيه لحمه بالخضار وعملت خبز بلدي من مطبخي

المقادير لحمه غنم مقطعه …بطاطا مقطعه مكعبات+جزر مقطع+بصل+3 حبات يندوره+3 سن ثوم+1 عصير ليمونه +2 ملعقة زيت زيتون +ملعقة بهار تحمير +ملح+قطعة قصدير

الطريقه …

نخلط البصل والثوم والزيت والملح وبهار التحمير وعصير الليمون على الخلاط

نضع اللحمه في ماء مغلي ونشيلها ونغسلها ثم نضع عليها الخضراوات ثم نضع التتبيله عليهم ونخلطهم جيدا ثم نضع 2 كاسه ماء ونغطيها في القصدير ونضعها في الفرن حتى النضوج ونشيل القصدير ونحمرلها وجه وصحتيين وعافيه

عملت خبز بلدي هيه قبل الخبز

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بعد الخبز

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهي صينية اللحمه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهي المقبلات وصحتين وعافيه وعلى فكره الزيتون انا عاملاهخليجيةخليجية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


روووعة يمامة صينية اللحم شهتني حيل يميييييي
وعجبتني فقرة الورقة هههههه يعني بدل كتابة اسمك عالصورة ههههههه
شو عندك حركات

اكييد احلى تقييم وخمس نجوم
صحة وهنا


روووووووووووووووعه

مممممممممم شهتيني تسلم ايدك ياقمر
تستاهلي احلى تقيييييييم
مع حبي أميرى


يمي يمي يمي
انا شبعت من اشوفه بس وريحته وصلت لعندي
مشكوره طبق لذيذ
هههههههههي

العسل يقدم العسل
يا احلى يمامة في العالم

بالعافيه على قلبك
الك احلى تقييم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ورقة صغيرة وضعت تحت رغيف الخبز

ورقة صغيرة وضعت تحت رغيف الخبز

قام إلى إفطاره ليس على العادة ..
لقد ظلت غمامه في سماءه هو وزوجته عكّرت صفو الودْ
والمحبه بينهما ..
ليس غريباً أن يحدث هذا الجفاء وهذا الخلاف ..
هذا أمرٌ طبيعي ..بين كل زوجين ..
لقد كان من المفروض أن يقدم كلٌ منهما تنازلٌ للآخر..
لكن هيهات ..هو ربما يرى أن ذلك لايليق به كزوج ..
بينما هي في الجانب الآخر تقول لايمكن أن أسمح لنفسي
أن أتنزل له بينما هو المخطئ عليَّ ..!!
جلس صاحبنا على طاولة الإفطار يقشر بيضة بينما كوب الحليب
قد خفّت حرارته ومال إلى البرودة مما أفقد مذاقه ..
أخذ يأكل البيضة بينما يرمق باب المطبخ ويتساءل في نفسه ..
لمَ لم تأتي مثل كل يوم؟
وماذا تأكل في المطبخ ؟
في هذه الأثناء قدمت زوجته وبيدها رغيف خبز ..
كان يحاول أن ينظر لها .. هو يتمنى أن تتفوه بالسلام عليه ..
حتى يمكنه أن يعتذر لها رغم أنه يُحسُّ أنه أخطأ ليلة أمس عليها ..
رغم هذا لايريد أن يبدأ هو في الكلام أنفةً منه ..!!
وضعت الرغيف أمامه وكادت أن تفعل مثل كل يوم
أن تجلس أمامه وتتناول الإفطار معه
لكنها لم تستطع فعل ذلك فعادت من حيث أتت..!!
إلى المطبخ .. هناك حيث أكملت تنظيف بعض الأواني ..
وماهي إلا دقائق وسمعت صوت غلق الباب ..
حتى تأكدت أن زوجها قد ذهب ..
عادت سريعاً فوجدت أنه لم يشرب الحليب مثل كل يوم
والبيضه لم يأكل سوى ربعها .. !!
فقالت في نفسها ..طبعاً تريد مثل كل يوم أن أُقشِّر لك البيضة
وأقطعها لك .. لاتستاهل ماأفعله لك ..
أنت زوجٌ لاتقدر الحياة الزوجية
في هذه الأثناء جلست على الكنبه كالمنهك
وأخذت تسرح بخيالها بينما لازالت ثائرة الغضب
تجول وتصول في داخلها وبدأت تتوعد الزوج سأفعل كذا وكذا ..
لن أستقبله مثل كل يوم ..سأضع ملحاً زائداً عن كل يوم في طعامه ..
سأفعل وأفعل وأنك لا تستحق كل هذا الإهتمام منّي ..!!!!!
أسندت رأسها على الأريكه وكانت في حالة غضب لما حصل من زوجها ..
أخرجت من صدرها تنهيدة عظيمه كأنما هي من بواقي زلزال عاصف ..
ثم قامت إلى طاولة إفطار زوجها لتنظفها ..
ثم فجأة !!!!
توقفت دقات قلبها لترى ورقة صغيرة قد وُضِعت تحت رغيف الخبز ..
تناولتها بإضطراب شديد فإذا مكتوبٌ فيها …
*
*
*
*
بسم الله الرحمن الرحيم
زوجتي الغاليه ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
كم كنت أتمنى أن لو لم أخرج إلا وأنا أرى تلك الإبتسامة الرائعه
التي ترسميها على ثغرك صباح كل يوم …
إنها تمدني بالعطاء وتبقي لي الحياة سعيدة
بل إني أرى بها دنياً جميلة وهانئه ..
كم كنت أتمنى أن لو جلسنا سوياً كصباح كل يوم على طعام الإفطار
ومعها يهنأُ بالي وأسعد بحديثكِ العذب الجميل ..
زوجتي.. كلٌ يخطئ أعترف لكِ لقد أخطأتُ بحقكِ ليلةَ أمس
فإن لم تغفرلي لي الخطأ وتمسحي
لي الزلل فمن يكون إذاً أيتها السيدة الغاليه !!
لقد نالَ مني الشيطان مقصده ولا أراه إلا وقد وسوس لكِ لأنه عدوٌ لنا ..
كنت أتمنى لو قدمتُ لكِ الإعتذار ..لكن سامحيني لم أستطعْ ..
فلعل هذه الأحرف تعيد الأمل للحياة من جديد
ولعل هذه الورقه إيذاناً بفتح صفحةٍ جديدة معها عهود
ومواثيق لإبقاء الود والمحبة إلى مالا نهايه..
سأعود مبكراً هذا اليوم أتمنى أن أجد الطعام الذي أشتهيه كما تعلمين ..
التوقيع
زوجكِ المخلص
*
*
*
*
لم تتمالك الزوجة المسكينة إلا أن وقعت على الكرسي المجاور
وقد ملأت عيونها بالدموع ..
إنها دموع الحب وبصورة لا إرادية أخذت تُقَبِّل الورقة
وتبكي وتقول سامحني أرجوك سامحني لم أجهز لك طعام إفطارك مثل كل يوم ..
ومعها انقلبت 180ْ عن حالها قبل الورقة ..
فانطلقت كالنحلة تزين في فضاءها الواسع الجميل في بيتها الصغير ..
وما إن دقت الساعة الواحده والنصف إذ بالزوج يفتح الباب ويدخل ومعه هديه،
لكنه يتفاجأ بأن البيت إنقلب وكأنه حديقةغنّاء وروائحٌ جميلة
قد جهزتها الزوجةُ المخلصه .. فأقبلت إلى الزوج ومعها طفلها الصغير وقد ألبسته
أجمل ما عندها وتزينت هي بأجمل صورة مما جعل الزوج يشهق غير مصدق لما يرى فارتسمت
على الجميع إبتسامات الرضى والمحبة والصفاء والود ..
ولسان حال الزوج يقول سأغضبكِ كل يوم
وانطلقت الضحكات تملأُ العشُّ الصغير .
*
*
وقفة رقيقة :
هكذا هو الحال حين يعتذر المخطئ ..
وحين يقبل الإعتذار الطرف الثاني ..
لنحاول أن نجعل حياتنا أبسط من أي خلاف ..
فحينها سنجد حياتنا أجمل و أطيب
و سنفتح باب للسعادة و الرضى على قلوبنا و حياتنا .

خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية[/color]


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمووووووووووووووووو

الخبز اللذيذ من مطبخي

الخبز اللذيذ من مطبخي

السلام عليكم كبفكم بخييييييييييييير اليوم جاية فى بالى انى اسوى خبز احب طعمة كثييييييييييييير وجهزت مقاديري
وجبت جوااالى قلت له انت عارف المهمة للمنتدى هههههه
طبعا طعمه شبيه بالخبز الاحمر عندنا يباع عند محل الشعبيات لذييييييييذ يعجن بالتمر ماادري تعرفونه والا لا واذا ما عجن بالتمر يكون ابيض نسميه عندنا خبز الفول طبعا عند المحلات انا عاد خبزى احمر
وهاذى المقادير 2كاس طحين بر غير منخووووول
2 كا س طحين عادي
3 ملاعق حليب بودر
ملعقة ونص اكل خميرة فورية
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
يخلط عالطحين
االسوائل ربع كاس زيت بيضة 2 ونص كاس تمر ويصب عليه ماء ونخلط التمر مع الماء بالخلاط الكاس
وتعجن وتضاف للعجينة سويدة وحلوة بهذ الشكل

[bimg]ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/]
ولما تتماسك تترك لتختمر ساعة ونص ا والى ان تحسين انها تخمرت وتفرد بعد التخمير بالنشابة او الفرادة مثل الجبنية ليست رقيقة ولا سميكة ثم تقلى بالزيت يكون غزير شوى ولما ترفعينة من الزيت بهذا الشكل

[bimg]ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/]

تبقين تاكلينه كذا اوجربى احشيه بالجبن السايل من داخل خطيييييييييييييييييييييييييير طعمة جربوه سوووه لو نصف المقادير بيعجبكم وهذا شكله بعد ماحشيته بالجبن

[bimg]ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/
[bimg]ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/]

هذا شكل الخبز فاضى من جوه

[bimg]ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[]

[bimg]ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©[/]
ان عجبكم الموضوع لاتنسون التقييم وان ماعجبكم الردود فقط ومشكوووووورين


شكلهاا روووعه …

انا احب الخبز اللي يكون معجون مع تمر مرة ذقته

تسلم ايدينج …

ما اعرف طريقة التقييم شلون ؟؟

والا جان قيمتج



واو
شوهالرووعة
مبين كتيييير طيب
تسلم ايدك
وطبعا بتستاهلي تقييم

رووووووووووووووووووووووووووووو وعه وتسلم الاياااااااااااادي ياعسسسسسسسسسسسسسل

تسلم ايدك جرات

خبز حلو اخلى شي انو صغير:)

يعطيكي العافيه

يقيم باحلى نجوم


ممممممم

الله يعطيك الف الف عافية غاليتي

وتسلم يدك


تستاهلي التقييم حبيبتي

ماشا الله خبز مفيد واكيد لذيذ

تسلم ايدك يا قمر لازم اجربه باذن الله

رغيف الخبز المسروق ، الجمع بين العدل والرحمة

رغيف الخبز المسروق ، الجمع بين العدل والرحمة

رغيف الخبز المسروق ، الجمع بين العدل والرحمة

جرت أحداث هذه القصة فى نيويورك عندما كان حاكماً يدعى "لاجارديا" كان مشهور بالحزم والعدل والإنسانية أيضاً،

ذات يوم وقف أمامه رجل عجوز متهم وهو يسرق رغيف خبز… وكان الرجل يرتجف خوفاً و يقول أنه أضطر ليسرق الخبز، لأنه كان سيموت جوعاً،

رغيف الخبز المسروق الجمع العدل والرحمة

وقال له الحاكم: "أنت إذاً تعترف أنك سارق وأنا لذلك أعاقبك بغرامة 10 دولارات، وساد المحكمة صمت ملئ بالدهشة – قطعة الحاكم بأن أخرج من جيبه 10 دولارات أودعها فى خزينة المحكمة… ليجمع فى ذلك بين العدل والرحمة…

ثم خاطب الحاضرين وقال: هذه ال10 دولارات لا تكفى بل لابد أن يدفع كل واحد منكم 10 دولارات لأنه يعيش فى بلدة يجوع فيها رجل عجوز ويضطر أن يسرق رغيف خبز ليأكل… وخلع القاضى قبعته
وأعطاها لأحد المسئولين فمر بها على الموجودين وجمع غرامتهم التى دفعوها عن طيب خاطر وبلغت 480 دولار أعطاهم الحاكم للعجوز مع وثيقة اعتذار من المحكمة…

حقاً يا أخوتى أننا نريد محبة عملية ولو بغير كلام ، إن من أقصى الطعنات التى توجه إلى قلب المحبة، هى أن نتوقف عند حد المحبة بالكلام،