المستردة

المستردة تفتح الشهية وتقاوم الأورام

المستردة.. تفتح الشهية وتقاوم الأورام يستعمل كثير من الناس المستردة لفتح الشهية للطعام، دون أن يدركوا أن لها العديد من الفوائد الصحية، وربما لا يعلم الكثيرون أن المستردة تصنع من مطحون حبات الخردل المضاف إليه الخل، ويضاف إليها الكركم أحياناً، لتلعب دوراً مهماً في مقاومة الأورام التي انتشرت في وقتنا الراهن، نتيجة السموم التي يتعرض …

المستردة تفتح الشهية وتقاوم الأورام قراءة المزيد »

دجاج بالليمون والمستردة

دجاج بالليمون والمستردة المكونات:- ملعقة صغيرة نعناع مجفف ثلاث فصوص من ثوم مفروم ليمونة معصورة ملعقتين صغيرة من المسترده ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف نصف كيلو صدور الدجاج المقطّعة إلى شرائح بيضتين مخفوقتين بقسماط زيت الطريقة:- نخلط النعناع المجفّف، والثوم، وعصير الليمون، والخردل، والفلفل الأسود المسحوق، والزعتر في …

دجاج بالليمون والمستردة قراءة المزيد »