مطبق حلو ومالح بالكاري بالك بس حشوات غير لايفوتك بيد شماليه كفو

مطبق حلو ومالح بالكاري بالك..بس حشوات غير.. لايفوتك .. بيد شماليه كفو

بسم الله الرحمن الرحيم

ياعل ايامكم رضاء وراحت بال ويصخر لكم ماتتمنونه ….ويجعلني وانتم من اهل جنته يااااااااااااااااااااااااااااارب ….

اول شيء حبيباتي … تذكرون عجينة البريوش اللي كتبتها قبل
نزلت صورتين لعيوونكم … عملتها اليوم ..
وماتغلى على خواتي … بعدها اوريكم المطبق…خليجية

خليه النحل .. ماتحتاج شيره لان العجينه حاليه ماتحتاج .. وروووعه اتعب اقولكم مع الشاي …

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهذي مع جوز هند وسكر وقرفه وهيل …. كم شكل عشان تشوفونه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نجي للمطبق …

تحمسين بصل مع لحمه وتضيفين لها بعد ماتطفين النار طماطم مقطعه وكراث بس حطيت بصل اخضر بداله .. وبهاراتك ملح والخلطه السريه شوي كاري يجننننننننننننخليجية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وللحلو موز مفروم وبيضه وشوي قرفه وهيل شوي وعسل وسكر نص فنجال

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

العجينه ….. دقيق ملح كاسه زيت ماء فقط.حسب حاجة العجينه..
وبتصير ناعمه ولينه شوفي يدي ماترجع بسرعه ههههههههه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

العجينه بتنمط معاك بسهوله وماتنقطع

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نجيب صاج او قلايه تيفال وهالمره استعملت تيفال عشانكم ونحطها على النار تحمى

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
اذا حمى التيفال مره تمسحين بزيت تكون النار متوسطه لعاليه واول ماتحطينها توطينها شوي تستوي وماتحترق وهكذا بالباقي

نفرد الاولى وتصير خفيفه مو مره

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المالح

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبالعافيه على قلوبكم يارب
وملاحظه (اذا فردتي العجينه خلي الوسط ثقيل شوي عشان لما تشيلينه ماتنقطع من تحت اثناء نقلك لها )


تسلم الايادي يالغلا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوسو الغامدي خليجية
تسلم الايادي يالغلا

يسلم يدك من النار يارب ووالدينك…خليجية


جـًزًاكـً الله خـِيًرَ
مـً وُضـَوُعُ بـًقـِمُة
اًلأبِدًاًعً واًلـفـًنِ
الـذي يـُشُـ كًـرِ

عـًليـَهً ودًيً لـكًُ
نعومه
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


ماشاء الله لاقوة الا بالله
يعطيك العافيه ع المجهود الرائع مبدعه الله يحميك
باين عليها لذيذه ..
تسلم الايادي يالغلااا..
تم الحفظ بالمفضله..
+
التقييم
تستاهل التقييم


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رمش السهر.. خليجية
ماشاء الله لاقوة الا بالله
يعطيك العافيه ع المجهود الرائع مبدعه الله يحميك
باين عليها لذيذه ..
تسلم الايادي يالغلااا..
تم الحفظ بالمفضله..
+
التقييم
تستاهل التقييم

يسلم قليبك ….ولاننحرم من مرورك


تسلم ايدك حبيبتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ifni خليجية
تسلم ايدك حبيبتي

وايدك يالغاليه

بيتزا بالبطاطس

بيتزا بالبطاطس

خليجيةالسلام عليكمخليجية
المقاديرخليجيةعجينه بيتزا
بقدونس
زيتون
بطاطس
صلصة طماطم
كجب

جبن الموزاريلا
لحم حسب رغبتك
الطريقة:تفرد العجينه تنشر عليها صلصه الطماطم الممزوجه بملعقه كاتشب ثم البطاطس المقطع مكعبات ومسلوق وينشر الجبن والزيتون واخر شى البقدونس وهو اختياري تدخل الفرن مدة 25 دقيقة 0خليجيةط®ظ„ظٹط¬ظٹط©ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


تجنن ماشاء الله
الله يعيك العافيه
مودتي

يسلمووووووووووووووووووو

ع ــزيزتي
الله يــ ع ـطيك آلف ع ـآفيه .
بنتظــآر جديدك آلقــآدم دومــآ
دمتِ بحفظ الله
رينـــآاآد . .
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


شــــــكلهـــــــــ روووووووووووعـــــــــه
سلمـــــــــتيــــ حبيـــــبتيخليجيةخليجية

الله يعطيك الف الف عافية

مواضيعك مميزة


خليجيةيسلمووووووووووووووووووووووو

يسلمو…..شهيه كتير

جربو هذه الفطيرة بالزيتون وما راح تندمواـــــــــــــ ـ ـ ـ ـبالصور طبعا

جربو هذه الفطيرة بالزيتون وما راح تندمواـــــــــــــ ـ ـ ـ ـبالصور طبعا

اليوم اقدم لكم فطائر بالزيتون الاسود لذيذة تقدم كلمجة على العاشرة او العشية او للخرجات العائليةpique nique خاصة ان فصل الربيع اقترب المقدير٪500فرينة.كاس زيت الزيتون160مل.ملح.خميرة خبز.قليل من السكر.زيتون اسود مقطع رفيع .جبن مبشور.ماء دافئ نضع الفرينة.الزيت.الخميرة محللة في قليل من الماء .السكرنعجنها حوالي 5د ثم نضيف الزيتون و الملح و ندخله في العجينة جيدا نضعها جانبا لتخمر وهاهي بعد ان خمرت ناخذ قليلا و نململها في الجبن المبشور نضعهافي الصينيةاتنى لتنضج كما في الشكل اتمني ان تعجبكم لا تبخلو علي بردودكم


يعطيكي العااااااااافيه…لاتحرميناجديدك

ماشاء الله ابدعتى حبيبتى
كثير بيشهى ولذيذ
يقيم بالنجوم
دمتى بحب


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ماشاء الله فكرتها جديده ..
تسلم الاياااادي الغلااا ..



يعطيك العافييييييييييييييييييييييييه

ماشاء الله رووووعه ربي يعطيك العافيه

طريقة عمل معكرونة البيتزا

طريقة عمل معكرونة البيتزا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهـ

احب المعكرونة بالحيل

واليوم عملت لكم معكرونة البيتزا خليجية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نسلق المعكرونة مع الماجي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نحمس اللحم المفروم

مع البصلة و الطماطة والفليفلة

ونرش عليهم البهارات

ونضع الكاتشب والشطة والملح

وندعهم على النار حتى يتسبك

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بعد استواء المعكرونة نضع عليها

ملعقة كبيرة جبن سائل ونحركها

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ثم نضعها في الصينية

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ونضع عليها اللحم المفروم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نقطع الطماطة + الفليفلة + زيتون مقطع

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نضعها في الصينة فوق اللحم المفروم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نبشر جبن كرافت ونضعه على الوجه

وممكن نستخدم الجبن الخاص بالبيتزا أفضل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وندخلها الفرن مدة نصف ساعة حتى يذوب الجبن

وتقدم ساخنة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبالهنا والعافية خليجية


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

سلمت يداك على الطريقه السهله والشهيه بنفس الوقت وبانتظارابداعاتك

روووووووووووووووعه وانا من عشاق المعكرونه

واووووو انا من عشاق المكرونه والبيتزا اجتمعو
مشكوره حبيبتي علي طرحك الرائع

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وعليكم السلام والرحمة والإكرم

قلوب الشووووووووق ما شاء الله وتبارك الرحمن

تسلم يمناك شكلها روووووووووووعة وأكيد لذيذة مرة

ربي يسعدك واحلى تقيم لك يا جميل .. ولا تبخلي عينا بوصفاتك الجميلة والرائعة


روعة ماشاءالله
تسلم يدك

همبرجراللحم المشوي من يدين شماليه كفو >>>>>لذيذ ^_^

همبرجراللحم المشوي .. من يدين شماليه كفو .. >>>>>لذيذ ^_^

بسم الله الرحمن الرحيم

تعلن الخطوط الشماليه عن اقلاع رحلتها .. طن طن …
ششششششششششششششششششششش
طارت الطياره ….

يالله نبداء….
المقادير ..
همبرجر لحم .. حبتين لكل ساندوتش
خس
طماطم شرايح
بصل ابيض كبير شرايح
جبن تشدر شرايح ..
مخلل خيار مقطع حلو ..
مايونيز + كتشب =نخلطها سوى

نجيب قلايه شوي مثل هذي ..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نجيب الخبز ونشويه بمحمصة الخبز بدون مانصكرها

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وبالعافيه على قلوبكم يااااارب ..انا وعدت انزل اكثر من موضوع عن الساندوتشات ..
ياجعله عافيه …
استنى ردودكم …….خليجيةخليجيةخليجية


يم يم يم اليوم حتشرف بزيارتك ممكن ههههههههههه والله فتحتي نفسي ما شاء الله عليكي فنانه

اقول شوشو دليني على بيتكم بزورك اليوم

لا تقلعين استنيني جايتك

هههههههخ

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اخلاقي عاليه خليجية
يم يم يم اليوم حتشرف بزيارتك ممكن ههههههههههه والله فتحتي نفسي ما شاء الله عليكي فنانه

ههههههههههههههههههههه تشرفيني يالغاليه …..الله يفتح نفسك لطاعته ويبعدهمه عنك …خليجيةخليجية


[QUOTE=مطر الخير;9381582]اقول شوشو دليني على بيتكم بزورك اليوم

لا تقلعين استنيني جايتك

ههههههه ياعيون شوشو اختك …. حياك الله ماني طالعه ابد ابد ابد احتريك هههههههههه

خليجيةخليجية

خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية

تسلمين غلاتي

أقول ليه ماتفتحي مطعم وتريحينا خليجية

تكسبي منا

مادام عمي حافز موجود خليجية

خليجية ولا أوصيك قولي والله ماتطلعون فلوسكمخليجية

.
.
.
الله يعطيك الصحة والعافية


يممممممممي ييممممممممممممممممي

مااشاء الله لا قوة الا بالله

فتحتي نفسي للاكل الله يسعد هالوووووجه


يمممممممممممممممممممممممممي

شكلهااااااا يشههههههههههي

روعــــــــــــــــــــــــــــة يعطيك الف عافيه يالغاليه

تقييمي لك ياعسسسل

خبز بالخشخاش

خبز بالخشخاش

خبز بالخشخاش

المقادير

نصف كيلو دقيق

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة سكر

ماء حسب الخليط

الطريقة

يخلط الكل جيدا ويضاف الماء حتى الحصول على عجينة لينة ثم تغطى لمدة ساعة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

بعد مرور ساعة يقسم الى اربع قطع ويشكل على حسب اختيارك ثم يمرر في حب الخشخاش

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اذا عملت الشكل الطويل شقي فوقه بالسكين

يترك الخبز حتى يخمر ثم يدخل للفرن

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

شكله بعد النضج

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

صورة حب الخشخاش

ملاحظة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ممكن تعملي خبز الكومير اي الباكيط وتمرره في حب الخشخاش

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


يسلموووووووووووووووووو

تسلمي لي حبيبتي

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته.
تبارك الله عليك أختي الخبز كيشهي.

الله يبارك فيك

السلام عليكم ورحمة الله
خبز شهى في انتظار المزيد دائما

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خبز لديد كيشهي ربي يحفظك :Icon207: اشن هو الخشخاش

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة marrya youssef خليجية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خبز لديد كيشهي ربي يحفظك :Icon207: اشن هو الخشخاش

هونوع من الحبوب وقد وضعت صورة له

فطائر الضفيرة


كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك

ننتظر منك الكثير من خلال ابداعاتك المميزة
لك منـــــــ اجمل تحية ــــــــــي

لم يظهر عندي اي شيء

᷂أبدآآع ᷂وذوقٌ ✽

شكرا لك

ساندويش السبانخ والبيتزا السريعة . واكيد مع شوربة الأندومي . يمي يم

ساندويش السبانخ والبيتزا السريعة ……. واكيد مع شوربة الأندومي … يمي يم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


خلطة البيتزا
:: المقادير ::
نصف حبة بصل مفروم – 2 فص ثوم مهروس – 3 حبات طماطم معصورة في الكأس – بهار – ملح – رشة اوريجانو – رشة سكر – 1 م ك صلصة الطماطم
:: الطريقة ::
في قدر توضع قليل من الزيت النباتي وتوضع البصل والثوم يترك على النار حتي يذبل ويتغير لونه إلى اللون الذهبي المشقر ثم توضع الطماطم والصلصة والبهار والملح والآريغانو والسكر حتئ يثخن قوام الصوص

::خلطة السبانخ ::
1/2 حبة بصل مفروم – كيس سبانخ مجلد – بهار – ملح – سماق – 4 ملاعق عصير ليمون جاهز – 1/2 حبة ماجي
في قدر على النار يوضع الزيت والبصل يترك ليذبل ثم يضاف السبانج المجلدة بعد ان يذوب منها الثلج يوضع الملح والبهار والليمون والسماق يترك قليلا على النار ثم يترك ليبرد

توضع بين طبقتي بريد جبن سائل وتوضع 2 م ك من خلطة السبانخ وتحمص في الحماصة او بين طبقتي بريد يوضع جبن مبشور + 2 م ك خلطة البتزا + فلفل اخضر مقطع صغار + فطر وتوضع ايضا في الحماصة وتاذذي بالطعم
كعشاء أو أحلى بريكفست


مم شكله طيب

بس ماحطتيلنا الطريقة ؟

بنستناكي

الظاهر اني مستعجلة كتير

يسلموا كتير وطريقة حلوة فعلا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة coolgurl خليجية
مم شكله طيب

بس ماحطتيلنا الطريقة ؟

بنستناكي

الظاهر اني مستعجلة كتير

يسلموا كتير وطريقة حلوة فعلا

طريقة شو حبيبة قلبي حطيتها امرني شو ما فهمتي منها


تسلمين يالغلا

على الطريقه الرائعه


يسلمو ايدك

حلوة كتير


يعطيكي الف عافية حبيبتي

ممممممممم

الل يعطيك الف الف عافية

وتسلم يدك غاليتي

عجينه لجميع الاستعمالات

عجينه ……لجميع الاستعمالات

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

المقادير

2 كيلو طحين ( دقيق)

2 ملعقه كبيره سكر

2 ملعقه كبيره عسل

3 بيضات

1 ملعقه كبيره ملح

1 كوب زيت

1 ملعقه كبيره خل

5 ملاعق كبيره حليب بودر

3 ملاعق كبيره خميره

( 4 او 5 ) اكواب ماء دافئ للعجن او حسب الحاجه

الطريقه

نخلط جميع مقادير العجين مع بعض ثم نتركها في مكان دافئ لترتاح وتنتفخ

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نقطع العجينه ونحشيها بالجبن الرومي او الزعتر او لحم مفروم او بيتزا

وطريقتي لخلطة المفروم هي

( 500 جرام لحم مفروم – 1بصله متوسطه -3 فص ثوم -1 فلفل رمي – 1 طماطم مفرومه
2 ملعقه صلصه طماط – ملح – بابريكا – بهارات كاري – فلفل اسود ) نضعها على النار
وبعد ما تستوي نحشيه بالعجينه

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهذه العجينه حشيتها بالجبن الرومي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وخليط التلميع

( صفار بيض -ذرة خل – 4/1 ملعقه صغيره حليب بودر )

وسامحوني نسيت اصور العجينه قبل ما اضعها في الفرن
و هذا شكلها النهائي واتمنى ان تعجبكم

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©



وااااااااااااااااااو تجنن يسلموووووووووووووووووووووووووووووووو

اختي مشكوره بس بسالك….. الخل ليه مع العجينه؟؟؟؟ ايش الفائده منه؟

تسلم ايديك فلفول

شكلها رائعة ولذيذة

الله يعطيك العافية … وصحتين على قلبك

تحيتي ….


مشكورة غاليتى

الله يعطيك العافية


يسلموووووووووووووووو

سبحان الله و بحمده
سبحان الله العظيم

سبحان الله و بحمده
سبحان الله العظيم سبحان الله و بحمده
سبحان الله العظيم

عجينة سمبوسك بتجنن والله روعة

عجينة سمبوسك روعة 🙂

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

السلام عليكم يا احلى عضوات

يسعد أيامكم والله يعطيكم ألف عافية بصراحة كلو شي طيب وبشهي ومرتب
الله يبارك فيكم

بعد تجاربي الكتير مع عجينة السمبوسك واختيار العجينة الافضل

ساويت عجينة طلعت غيييييييييييير شكل ورح أعتمدها دائما

لانها ناجحة وطيبة وعجبت الكل
هي للامانة من مطبخ منال العالم
بسس انا عدلتها شوي
أي لا تستغربوا صحي هي طباخة وخبيرة بس انا كمان مجربة كتيييييييييييييييير
وجد من بعد التعديل طلعت العجينة انجح واطيب ومقرمشة أكتر

والسر بنجاح العجينة اتباع المقادير بشكل دقيق
يلا نبدا
مقادير العجينة:
خليجيةخليجيةخليجية
2كوب وربع دقيق

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة سكر (على فكرة السكر بيعطي طعمة طيبة للعجينة)

ملعقة صغيرة بكنج باودر

نص ملعقة صغيرة حبة بركة (أو ملعقة صغيرة يعني حسب الرغبة)
بيضة
3ارباع كوب لبن
5ملاعق طعام زيت(يفضل زيت نباتي واحسن شي مازولا لانو صحي وخفيف وبتنجح العجينة فيه اكتر)
ملعقة طعام خل(لا تستغربوا هو مالو اي طعمة او ريحة بالعجينة بس بيقطع الزنخة)

الطريقة:
يوضع الطحين
ثم الملح
و السكر و حبة البركة و البيكنج بودر و يخلط

3- يضاف اللبن و البيضة و الخل و الزيت و يعجن حتى تتشكل العجينة
(((وبالكاسة يلي حطيتو فيها اللبن حطو شي اصبعة مي مو اكتر وحطوها فوق العجينة)))

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

4- يرشح سطح طحين و توضع عليه العجينة ثم تقسم إلى جزئين
و تغلف بالنايلون و تترك شي نص ساعة(انا ساويتها اربع اجزاء)

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

5- تفرد العجينة على سطح مرشوش طحين ثم تقطع بالقطاعة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هي حشوة اللحمة وحطيتلها فستق حلبي مبشور و جوز ولا تنسوا البقدونس روووووعة ويلي بيعطيها نكهة غير شكل هو البصل

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهي حشوة الجبنة نحنا منحبها نص جبنة عادية ونص قشقوان وطبعا منرشلها فليفلة وزعتر اخضر منشف كتير طيب معها واكيد بقدونس

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


وهي بعد ما حشيتهم وساعدتني بحشي االجبنة بنت خالتي الله يسعدها ويشفيها

هدول اللحمة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وهدول الجبنة

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

6- يسخن الزيت ثم تقلى فيه حتى تأخذ اللون الذهبي ثم تطلع على ورق نشاف

((((هي الكمية مو كتيرة يعني ل4اشخاص انا بالنسبة الي عملت ضعف الكمية وتقيدو بالمقادير حتى تنجح)))))

وهااااااااااااد أطيب سمبوسك اتفضلووووووووووووو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

وألف صحة وهنا جربوه وادعولي الله يرزقني مراد قلبي وينجحني
سلاااااااااااااااااااام يا حلوات

خليجيةخليجيةخليجيةخليجيةخليجية


مشكوره

بيشهي ، يعطيكي العافيه ان شاء الله رح اجربه

تسلم ايدك………ننتظر المزيد


ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
كعادتك
مواضيعك مميزة وجميله
فشكراً لك من القلب
وشكرالموضوعك الاكثر من رائع
دمت بكل خير
كانت هـــــ نعہ_ـومہ_ـه ¶coobra¶ ــــــــــــــــا
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©


سلمت يمناك

ماشاء الله روووعة
يسلمو يديك الحلوة

ما شاء الله روعة