أطباق منوعه

أطباق منوعه

اشيروا علي

اشيروا علي اختي ان شاء الله بتيجي من السفر يوم الجمعه ان شااااااء الله ايش تقترحون علي اطبخلها ما لذ وطاب ارجوا ان تقترحوا علي اكلااااات شهيه وسريعه صباح الخير هلا وغلا فيك اخن جديده معانا قسم المائده مليان وصفات تقدري تسوين بشمل شوربه صينية دجاج فطائر جبن بيتزا مكرونه فتوش تبوله اما بخصوص الحلى […]

اشيروا علي Read More »

فطيرة اللحم من المطبخ النابلسي

فطيرة اللحم من المطبخ النابلسي المقادير: * 500 غرام من الدقيق متعدد الإستعمالات * بيضة * كوب ماء * رشة ملح * زيت ذرة طريقة التحضير: * تعجن المقادير معا جيدا. * ثم تقطع إلى كور وتنقع في الزيت مدة ½ ساعة. مقاديرالحشوة: * 3 بصلات مفرومة ناعم * ¼ كوب من الصنوبر المحمر "حسب

فطيرة اللحم من المطبخ النابلسي Read More »

ورق عنب يارونه

ورق عنب يارونه ورق عنب يارونه المقادير : دجاج فيليه يغسل وينظف ويتبل ببهارات جيده بصلتين كبيرتين مفرومات ناعما حبتين طماطم مقطعه صغيره جدا بقدونس مفروم ناعما كأس رز مصري منقوع ومسلوق نصف سلق اذا كنتي على عجله كمون + زيت زيتون+دبس رمان+ ملح + عصير ليمون ماجي + معجون طماطم الطريقه : يخلط الارز

ورق عنب يارونه Read More »

طريقة الدجاج والأرز بالقصدير يم يم

طريقة الدجاج والأرز بالقصدير يم يم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته إزيكم إنشاء الله تكونوا طيبين اليوم راح أشارككم بطبخه روعه وهي الدجاج والارز بالقصدير خطييييييييره لذييييييذه بس ابي الرد الافضل بعد الطبخ وتدعو لي ربي يجمني بوالدي بالجنه أولا:الدجاج خذي قصدير وحطي طبقتين منه وحطي بالقصدير بصله متوسطه مقطعه شرايح وحبه وطماطم كبيره مقطعه

طريقة الدجاج والأرز بالقصدير يم يم Read More »

حدد الصنف واكمل الطبخه

حدد الصنف واكمل الطبخه اليوم أنتو حددوا نوع الايدام الي تحبونه وانا راح اقولكم الباقي المقادير: اي نوع من الايدام دجاج . لحم . سمك . روبيان ( واحلى شي الروبيان والسمك ) بصل اخضر كرات بصل كرفس ثوم زنجبيل فلفل ابيض ملح كريمة خفق خردل بهارات بقدونس الطريقه: اولا تبلي الايدام بالي اتحبين انا

حدد الصنف واكمل الطبخه Read More »

بامية با للحمة الضانى

بامية با للحمة الضانى المقادير كيلو با مية مغسولة ونظيفة زيت اوسمن حسب الرغبة صلصة طماطم شوربة بدل من الماء بيكون طعمها اشهى 2 بصلة متوسطة مفرومة راس ثوم مفروم نصف كيلو لحم ضانى خالى من العضم توابل ملح وفلفل ابيض ورق غار وهيل وقرفة وقرنفل وبهار لحمة الطريقة نضع الزيت او السمن اولا ثم

بامية با للحمة الضانى Read More »

الدجاج بالصلصة /لذيذ جدااااااااا

الدجاج بالصلصة /لذيذ جدااااااااا الدجاج بالصلصة /لذيذ جدااااااااا ——————————————————————————– المقادير دجاجة متوسطة الحجم + 3كوب جوز+ ربع كوب عصير رمان + ملعقة اكل دهن او زيت + ملعقة اكل سكر+ ملح + ماء طريقة العمل تنظف الدجاجة وتسلق في الماء حتى تنضج يفرم الجوز ناعما ويحمص قليلا يفرم البصل ويقلى في الدهن او الزيت ثم

الدجاج بالصلصة /لذيذ جدااااااااا Read More »

شوربه بالربيان

شوربه بالربيان شوربه بالربيان المكونات والمقادير المقادير: ——— نصف كوب شعريه صغيره(مخصصه للشوربات) 1 كوب ربيان صغير مسلوق 1 كوب طماطم مفرومه نصف ملعقه صغيره ثوم مهروس 2 ملعقه اكل زيت 1 ملعقه ريحان مفروم 2 ملعقه اكل معجون طماطم 1 مكعب خضار 3 كوب ماء ملح طريقة التحضير الطريقه : ———– يحمر الثوم بالزيت

شوربه بالربيان Read More »

الذ شوربة باللحم

الذ شوربة باللحم السلام عليكم كل عام وانتم بخييير ورمضان كريم حبيت اهديكم طريقتي اللذيذه في عمل الشوربه وهذي اول مشاركه لي في قسم الطبخ نبدأ بسم الله اسلقي لحمه مقطعه قطع صغيييره في مويا وملح بعد ماتغسليها كوووويس اضيفي قرفه وليمون اسود وقرنفل وشيبه اتركيها تقريبا نص ساعه في قدر ثانيه حطي الزيت ثم

الذ شوربة باللحم Read More »

طريقة تحضير لازانيا باللحم والباشاميل.

طريقة تحضير لازانيا باللحم والباشاميل. المقادير: – كغم من اللحم المفروم – 12 شريحة من طبقات اللازانيا. – ملعقة صغيرة زعتر مجفف. – 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. – بصلات كبيرة مبشورة. – ملاعق صغيرة ثوم مفري. – كغم من البندورة. – كوبين من المرق. – جبنة مبشورة (200 جرام ) أو جبنة موتزاريللا. –

طريقة تحضير لازانيا باللحم والباشاميل. Read More »