صينية شاورما بالخضار
+ [ صينية شاورما بالخضار ] +
المقادير :
* بطاطس ….مكعبات
* باذنجان …. مكعبات
* خس …. الطريقة:
* طماطم مفروم
* خيار صغير
* خلطة الحمص ( 2 علبة روب – 2 ملعقة طعام حمص جاهز – عصير ليمونة – شويه خل )
* صدور دجاج حسب عدد الأشخاص
* فلفل احمر سائل ( شطة )
* ملح + فلفل اسود
* بقدونس مفروم.
الطريقة :
1. يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت
2. تخلط الخضار مع بعض ( الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار )
3. تقطع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي
4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج
5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار
6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس
تسلمي حبيبتي على الطبق
يعطيك العاافيه
يسلموووووو..
تسلم ايدك ياالغاليه راح اسويها
مررره لذيذه
راح اسويها ان شالله ..
تسلمي ياقمررررر
تســـــــــلم الايـــــــــــاديــــــــــ
تسلمي على الطريقة شكلها تجنن وتصلح سحور
راح اسويها باذن الله