مكمورة الكفته

اليوم حبيت اقول لكم عن مكمورة الكفتة هي طريقه سهله والكل رح يعرف يعملها
وحفظيها ابو الشباب عشان يعملها اذا كنتي برا البيت
طولت عليكم
المهم نبلش بالمقادير
-كيس كفته جاهز
-3 حبات بطاطا مقطع مكعبات
-2 بصل مقطع ناعم
-2 فلفل رومي مقطع ناعم
-4 حبات بندوره مقشره ومضروبه بلخلاط
-ثوم
-ملح وفلفل
– زيت ذره وشوية زيت زيتون
ملعقتين صلصل
الطريقه
نجيب الطنجره نحط الزيت (النوعين )ونحط البصل والثوم لين يذبل بعد هيك حطي الكفته وخليها شوي مع البصل ولا تحركي كثير عشان الكفته ما تتفتت بعدين حطي الفلفل الرومي والبطاطا والبندوره وملعقتين صلصل ولا تضيفي ولا نوع بهارات بس الملح والفلفل
طبعا خلال ثلث او نصف ساعه رح تكون مستويه
جربيها وادعيلي