بلمتنا ينور مطبخنا ~المرحلة الاولى~ عصير البرتقال

بلمتنا ينور مطبخنا ~المرحلة الاولى~ (مجموعة ططائر الوئام ) عصير البرتقال

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسعد الله مساء السيدات الفاضلات[COLOR=purple]
..
هذا هو أول موضوع ليّ بهذه المسابقة
وبالصراحة الهدف الأول ليّ هو الأفادة ومتعة المشاركة
مع أخوات أفاضل أسأل الله لهم وليّ السداد والصلاح
..

حابة اتكلم عن مرض السكريّ اللي هو موضوع إسبوعنا الأول

السُّكَّري أو الداء السكري أو المرض السكري أو البوال السكري وغيرها (باللاتينية: Diabetes mellitus) هو متلازمة تتصف باضطراب الاستقلاب وارتفاع شاذ في تركيز سكر الدم الناجم عن عوز الأنسولين، أو انخفاض حساسية الأنسجة للأنسولين، أو كلا الأمرين.[2] يؤدي السكري إلى مضاعفات خطيرة أو حتى الوفاة المبكرة، إلا أن مريض السكري يمكنه أن يتخذ خطوات معينة للسيطرة على المرض وخفض خطر حدوث المضاعفات. يعاني المصابون بالسكري من مشاكل تحويل الغذاء إلى طاقة (الأيض)، فبعد تناول وجبة الطعام، يتم تفكيكه إلى سكر يدعى الغلوكوز ينقله الدم إلى جميع خلايا الجسم. وتحتاج أغلب خلايا الجسم إلى الأنسولين ليسمح بدخول الغلوكوز من الوسط بين الخلايا إلى داخل الخلايا.[FONT=Mudir MT]
….

بالواقع يمكن التعايش مع المرض بشكل طبيعي جداً
ومن غير أي خوف بس بشوية اهتمام بالصحة العامة
((أسأل الله رب العرش العظيم أن يشفي مرضى المسلمين جميعاً وأن يمن عليهم بلباس الصحة والعافية ))

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

هذي بداية الأستقبال
حياكم الله أخواتي الفاضلات

عصير البرتقال

سهل والكل يعمله لكن اليوم راح نعمله لمريض السكري او لمتبعي الحمية الغذائية
لتخفيف الوزن الزائد اللي هو مشكلة العصر بالنسبة لنا

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نحتاج لبرتقالتين
نغسلهم
ونعصرهم جيداً ونزيل البذر
ونضع على الناتج نصف كأس ماء بارد
فقط لا غير
لكني هنا قمت برشة صغيرة جداً لمسحوق القرفة ..

تابعوا الصور

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

القرفة
ينصح خبراء التغذية مرضى السكر بتناول القرفة لأنها تحفز البنكرياس على إفراز الأنسولين بصورة طبيعية.
وأثبتت الدراسة أن تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على القرفة تساهم بصورة كبيرة في تخفيض نسبة السكر في الدم.
وأضافت الدراسة أن إضافة القرفة إلى وجبات الحلويات أوالمشروبات المحلاة من السلوكيات الغذائية الصحيحة التي من الضروري أن يتبعها الإنسان للوقاية من ارتفاع نسبة سكر الدم سواءً لدى الأصحاء أو لدى مرضى السكر.
وأوضحت الدراسة أن مرض السكر نوعان الأول يصيب من هم في سن العشرين وهو نتيجة عدم إفراز البنكرياس للأنسولين أما النوع الثاني فهو نتيجة إفراز الجسم للأنسولين ولكنه لا يعمل بالشكل المطلوب ويصيب من هم فوق سن الأربعين

وبالصحة والعافية

ما يصير عصير
من غير وجبة خفيفة تصلح عشاء او عصرونية دسمة
بس مغذيه ومفيدة وسعرات الحرارية بهذي الوصفة قليلة نسبياً
لكن فيه مغذيات كثير كمية من الألياف تفيد مرضى السكري
……
مكونات السندويش ::
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
شرائح طماطم مشوية على الصاج من غير ولا شيء
وشرائح لحمة مفرومة (أفضل البقري ممكن بيف برجر جاهز )
نضع مع اللحمة ماء البصل والبهارات المختلفة ورشة بقدونس مفروم
ونشكلها ونشويها من غير ولا شيء هي زي ما هي على الصاج
جبنة شرائح قليلة الدسم
جبنة بيضاء
ممكن خس + خيار + جزر
او حتى خضار مشوية على الصاج مقطعة شرائح وتشوى عادي

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

أكيد نحتاج خبز مناسب
انا هنا اخترت توست حبة القمح الكاملة المدعمة بحبوب بذر الكتان
لماذا ؟؟!!
لأن بذر الكتان مفيد جداً لمرضى السكري لما يحتوية من ألياف
ومغذيات تناسب مرضى السكري << مو حابة أطول عليكم بالشرح أخاف تملون مني ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©
نضع شريحة توست وعليها ملعقة من جبنة بيضاء المدهونة
شرائح الخس ثم الخيار
ثم اللحمة ثم الطماطم وثم الجزر وممكن شطة حسب الرغبة
ثم شريحة جبنة قليلة الدسم
وشريحة خبز التوست

خلص السندويش اصبح جاهز

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

..

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ما هذه الا البداية والقادم أفضل بإذن الله


ما شاااء الله عليك

العصير شكله منعش

تسلم ايدينكـ

🙂


يسلموا ايديك كوين .. وجبه خفيفه وصحيه

والعصير منعش

بأنتظار القادم

تقييم


تسلم ايدك عشاء مغذي ولذيذ انا في بعض الاحيان اعمل البركر بهذه الطريقه واكلها وجبه غده

ربي يسعدك على المعلومات القيمة
واطباق خفيفه ولذيذه وطعمه مثل قلبك الحلو غاليتي
واحلى تقييم لقبك الحلو
دمتي بحفظ الرحمن


يسلمو ايديك حبيبتى
ويعطيك الف عافيه

موفقين


وااااااااو ماشاء الله اكل خفيف ورائع
يعطيك العافية
يقيييم موفقة غاليتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.